酱酒和老酒成为当下我国的酒业两大风口,也是新时期酒业发展的两股不可阻挡的力量。
2021年老酒行业市场规模将达千亿。巨大的市场机会下,老酒圈迎来一批又一批的掘金者和炼金者。老酒收藏热也激发了人才供需矛盾。近年来老酒收藏队伍在不断扩大,而老酒鉴定师的数量非常有限,甚至比较稀缺,老酒鉴定师一度成为热门的职业选择。
现在老酒爱好者的福音来了!4月26-29日,江西省酒类流通协会在江西南昌举办第五期老酒鉴定培训并在结业后颁发职业技能认定。一起来看看,这次老酒鉴定课堂的精彩亮点:
豫章故郡、洪都新府。江西南昌,一座充满文化底蕴的城市。曾品堂老酒博物馆也成为南昌一个标志性的地点。
本次老酒游学之旅也是全国开在老酒博物馆里的老酒培训班。
学员们将参观我国面积大、酒品种类齐全、专业的老酒博物馆,馆内一万多件老酒藏品,一万多件酒标、酒器,数以千计的酒文书是独具特色的教程素材。在这里参观万件老酒实物,零距离感受真品老酒风格,鉴赏稀缺老酒孤品,快速提升老酒鉴定的“眼见”。
眼见为实,耳听为真。四天三晚集中式的老酒培训从理论到实践,从酒的历史文化、酒的工艺、白酒香型品鉴到老酒鉴定实操,一系列的专业课程的集中培训将会让你打开眼界,步入老酒的世界。
本次课程涵盖《中 国白酒发展史》、《茅台鉴定实操》、《老酒通用鉴定技巧》、《名优酒鉴定三部曲》、《老酒收藏与运营》等多元化实操课程,把我国的酒文化的悠长历史、我国白酒的十二香型、我国名 优酒的鉴定技巧以及老酒收藏和运营都融入到课堂实践当中,干货满满。
无论你是老酒酒商、营销精英、行业智库,还是资本大佬,亦或是投行拍行专业人士,这一套完整的游学之旅下来,一定能让你受益匪浅,精准抓住老酒入行的规律与门道。
2020年至今,曾品堂联合江西省酒类流通协会举办的老酒鉴定培训已开班了四期,作为一个成熟的交流学习的平台,注重老酒鉴别“实战性”,手把手教学员实操鉴别,一系列的专业课程的集中培训令百余名学员从中受益,为老酒行业发展培养了一批又一批拥有专业技能的优异精英,在业内外产生了强烈反响。
不少学员反馈,老酒鉴定师培训降低了学习的时间成本和沟通障碍,将理论知识融入实际需求中,学以致用,是很好的自我提升机会。
自2014年起,曾品堂在行业里掀起一股复古酒潮流,备受行业关注。近年来,凭借对传统酒文化的全渠道传播和老酒新零售熟稔的运营,曾品堂对老酒行业的话语权掌握得更加牢固。
曾品堂精准聚焦老酒风口,推动行业标准建立,规范老酒市场发展,引导酒业复古之风,首创老酒新零售模式,均走在行业前列。曾品堂老酒培训学院为行业培养了一批懂文化、懂名酒、懂品鉴、懂价值的专业化复合型人才,已经成为老酒爱好者们信任和认可的平台之一。
收藏爱好传承、接待饮用馈赠以及金融投资属性成为老酒爱好者主要诉求。在这里可以学习到来自于老酒新零售曾品堂-只卖老酒品牌的行业经验,真正跨入到老酒市场,深入老酒行业,了解学习老酒新零售连锁运营与模式。
老酒领域资深专家徐广生认为从白酒品类的运行规律来看,老酒市场也会经历萌芽期、成长期、成熟期这个行业轨迹。
要想在老酒市场抢得先机,还需要对老酒趋势有清晰地认知。这场聚合国内老酒行业专业导师的超级课堂,汇聚前沿趋势、畅谈老酒商机,不可错过。
本次培训集结了重量级大咖,带你沉浸式体验老酒行业的魅力和潜力。
01、曾宇
特邀导师曾宇
中 国老酒收藏第1人
中 国《陈年白酒收藏评价指标体系》标准制定人
江西省酒类流通协会藏酒专业委员会会长
中 国藏酒协会常务理事
中 国副食流通协会酒类专业委员会
02、向宁
特邀讲师向宁
中 国 酒业知名策划师、行业观察家
国家一级品酒师
原《新食品》杂志社社长兼总编辑,糖酒 快讯CEO
现知酒传传媒创始人
中 国合作贸易企业协会酒类食品专业委员会会长
宜宾学院白酒学院客座教授
03、刘鹏
特邀讲师刘鹏
国家一级品酒师
酒文化专栏作家
现任湖南省酒业协会专家技术委员会委员
湖南省酒业协会老酒收藏与酒文化促进分会副会长
04、卢其亮
特邀讲师卢其亮
中 国收藏家协会烟酒艺收藏委员会价格评估专家
福建省收藏家协会酒类鉴定委员
《中 国陈年白酒权威大典名优酒分册》编委
江西省酒类流通协会酒类鉴定与评估专业技术
委员会副主任高级鉴定评估师
05、阚远彬
特邀讲师阚远彬
曾品堂联合创始人
曾品堂老酒收藏博物馆首席鉴定专家
江西省赣菜产业发展促进会酒水专业委员会酒类鉴定组组长
中 国陈年白酒鉴定师
国家一级品酒师
06、郭圣林
特邀讲师郭圣林
江西省酒类流通协会副会长
中 国 酒业协会名酒收藏委员会陈年名酒鉴定师
中 国 酒业协会名酒收藏委员会理事
中 国副食流通协会陈年名酒鉴定师
江西省酒类流通协会酒类鉴定与评估专业技术委员会成员
高级鉴定评估师
据悉,本次课堂经专业培训考试认定合格者,由江西省酒类流通协会职业技能培训中心颁发《陈年老酒鉴定证书》(一级),证书含金量非常高,是江西酒类流通协会官方认证的,具有权威性,学员们拿到证书后在老酒行业持证上岗,既拥有专业的技能证书,更具备鉴定茅台,五粮液,汾酒等国优名酒的实操能力,老酒培训赋予学员更大的竞争力和老酒市场价值。
以口碑取胜,以价值见长,江西省酒类流通协会第五期老酒鉴定培训等你来。共享时代新风口!
时间:2021年4月26日~29日
地点:江西南昌曾品堂总部(文章来源:文丨酒业家 江北 编辑丨云横)