坚守王茅酱酒工艺，贵州老品牌茅之赋！

　　日前，丙乾酒业老烧坊年份酒新品上市发布，丙乾酒业“茅之赋”、“乾隆永固杯”“小茅之顺”酱酒品牌16款新品齐亮相，引发了行业的高度关注。

　　据介绍，此次老烧坊年份酒的上市是丙乾酒业全线提升产品力的预热行动，而茅之赋15、乾隆永固杯、小茅之顺12、乾隆极盛酒等产品亮相春糖，则是丙乾酒业为全力冲刺，强势增长吹响酱酒行业进攻号角的有力证明。

　　丙乾酒业前身“荣太和烧坊”始于1879年，距今已经140余年品牌历史的酿造生产基地位于茅台镇核心产区，窖池建于清代，1987年被仁怀市政府授予重点文物保护单位。

　　随着上述新品的发布，目前，茅之赋酱酒的产品矩阵已完全成型。

　　资料显示，乾隆永固杯的全称为乾隆金嵌宝金瓯永固杯，是清乾隆时期的故宫金器，在杯身的左右两侧各有一条向上奔腾的夔龙，代表着生机与威严，是清代皇 帝在每年新年举行开笔仪式的酒杯。

　　“乾隆永固杯”酒以国宝珍品清乾隆皇 帝御用的金瓯永固杯为原型，再现了国宝金樽风采，寓意江山永固、基业长青、富贵永恒。

　　茅之赋酒则蕴含了更多的历史感，其将位于核心产区、建于1879年的老烧坊，贵州的老 字号等优势集于一身，大有“已是王 者、再度归来”的雄心与气魄。

　　据了解，丙乾酒业酒厂占地约60亩，拥有206口窖池，其中老烧坊原址中有12口窖池为清朝光绪五年建成，至今已有百年以上历史。

　　酒厂全年产大曲酱香型白酒近3000吨，储存年份酱香老酒5000余吨，严格秉承酱酒生产“12987”传统酿造工艺，基酒窖藏等繁杂工艺、经酱香大师盘勾、调勾、品勾、360天酿造一池酒，1800天窖藏一坛酒，至少五年方成。

　　目前，王丙乾品牌已荣获“首批贵州老 字号”、“中 国民族品牌”等称号，王丙乾品牌荣获世界名酒赛“布鲁塞尔”国际金奖、第105届美国巴拿马万国博览会金奖等殊荣。

　　多位行业人士表述，拥有良好文化基因和品质的“茅之赋”“乾隆永固杯”酱酒未来可期，将在未来的次高端酱酒市场中占据一席之地。？（文章来源：酒业家）