共情与共鸣——新时代酒类消费的专属武器

在传统文化与现代生活的交融中，中国酒业正经历着一场深刻的变革。中国酒业协会理事长宋书玉曾提到，让文化‘活起来’是酒业当下乃至未来的重要核心。随着消费者需求的多样化，酒业的消费场景也在不断拓展。从传统的餐饮聚会到现代的社交活动，酒已经成为连接人与人、文化与文化的桥梁。

酒业的消费场景创新，体现在对传统与现代的融合。在保留传统酿酒工艺的同时，酒业也在探索如何将酒文化融入现代生活。茅台、五粮液、汾酒通过举办酒文化节活动，不仅让消费者在品味美酒的同时，还能深入了解酒的历史和文化。洋河、古井通过品鉴会这种体验式的消费场景，让酒文化更加生动地呈现在消费者面前。自身的产品与各时间段、使用场景、动作行为、消费者感知点、消费者需求相结合，带给目标消费者一种更为直观、契合、关联度高的链接，能够高频次激发消费者的购买行为。

酒业也需要关注年轻消费群体的崛起。随着90后、00后成为消费主力，他们的消费观念和生活方式与传统有所不同。青岛、喜力通过举办音乐节、艺术展等活动，来吸引年轻消费者的注意。这些活动不仅能够为年轻人提供新的社交场所，也能让酒文化以更加时尚、潮流的方式呈现。通过满足当代年轻人情绪输出，构建消费场景，能够更好的触发消费者的情绪、情感、情谊和情趣，与消费者产生共鸣，最终形成消费和交易的基础。

在传承与创新的道路上，酒业正不断探索新的可能性。无论是在产品设计、营销策略还是消费体验上，努力寻找与现代消费者需求相契合的路径。长城葡萄酒以酒为中心，辐射周边文化与时尚，对喜宴场景的精雕细琢。长城葡萄酒深度挖掘中国传统喜酒文化中的好寓意，将唐朝的合卺酒文化、宋朝的交杯酒文化以及明朝的贺郎酒文化，打造成不同的婚宴主题，以满足新人差异化的个性需求。

酒企注重品牌故事的讲述，通过故事传递品牌价值和文化精神。古越龙山通过讲述黄酒的起源、酿造工艺的传承以及与地方文化的历史渊源，让消费者在享受美酒的同时，也能感受到酒背后的深厚文化，会稽山通过联合综艺，开拓年轻化市场。这种文化营销策略，不仅能够提升品牌形象，还能增强消费者的品牌忠诚度。

在国际市场上，中国酒业也面临着巨大的机遇。通过参与国际酒展、与国际品牌合作等方式，中国酒业可以向世界展示其独特的酿造技艺和文化底蕴。这不仅有助于提升中国酒的国际地位，也能为国内酒业带来新的市场机遇。

中国酒业正站在一个新的历史起点上。酒业将不断探索和创新，以更加多元化的消费场景，满足不同消费者的需求。正如宋书玉理事长所言，当下是文化与审美主宰的时代，美酒消费也进入了美学信仰的美好时代。消费者越来越注重消费体验与情绪价值，美酒美生活成为高品质生活中不可或缺的标志。创造更加丰富多样的消费体验，让酒文化在新时代焕发新的活力。为酒业的可持续发展奠定了基础。（中国酒业协会CADA）