近年来,在名酒和区域龙头的双重进攻下很多区域中小酒企不得不采取战略收缩,但是有一家安徽酒企,在面对名酒、省酒双重挤压,不仅没有收缩市场,还不断开疆拓土,走出一条“简装不简单”的行业样板之路。
近日,安徽金裕皖集团2020年经销商峰会(界首分会场)活动举行,为响应国家战“疫”,金裕皖集团将经销商大会一分为六,每场控制在百人左右,在本次会议结束之后,会陆续在合肥等地召开5场峰会。
01、翻番思维做营销,抓住机遇再蝶变
今年的疫情,在给行业造成严重影响同时,也让大家看到了中低档白酒,特别是光瓶酒的刚需不减,成为行业新的“蓝海”。疫情之后,区域酒企会重新规划和调整产品线,必然会有大批量满足刚需产品或品牌上市,但新品的培育不可能一蹴而就,原有的行业深耕者必将率先受益。
安徽金裕集团董事长段兆法表示,随着消费意识觉醒,简装白酒趋势更加明显,受疫情的影响,简装白酒涨价进入“快车道”,迅速向30元/瓶以上价格带提升,而以东北酒为代表的性光瓶酒在新的赛道上颓势明显。金裕皖酒业要用“翻番思维做营销,抓住机遇再蝶变”,做区域简装酒的:
一是要深化三观建设,即“追求完美的企业精神、追求产品主义和坚持为老百姓酿好酒”。让消费者喝上“质优价宜高奢”的产品,以“党国家企、消客员己”成为企业行为准则,成为让社会、让消费者、让同行尊重的一群人。
二是坚持“小而美”的酒庄建设方针,做消费者万岁的实践者,把酿美味、摘好酒、藏文化、重传承的工艺特点,贯穿到养生态、强创新、看得见的运作理念之中;坚持包退、包换、包增值等七包服务,配合经销商让利消费者,实现产品、品牌形象再提升。
三是要有翻番思维、成为资源整合的高手,产品深度组合给客户匹配的产品,有条件的地方向更高价格带突破。其中金裕皖是大众光瓶白酒,聚焦30元以下价格带,金裕坊是品质光瓶白酒,聚焦30元以上价价格带。
段兆法表示,金裕皖酒业经历百年的沧桑和20多年的沉淀,今天酒质已经出类拔萃,模式已经再次升级、产品已经完美。面对新的机遇,要发扬追求完美、没有借口、拼命三郎、马上行动的拼命精神,做好基本功,以敢于翻番思维谋局布篇,发挥自身优势,开启金裕皖蝶变新征程。
02、18字营销方针,简单的模式才有力量
金裕皖总经理刘国俊表示,市场成长三要素是“干正确的事情、有团队去执行、有资源投入”,本次疫情期间白酒市场变化也证明了这一观点:光瓶白酒成了具抗风险的产品(正确的事情)、机会留给了有准备的市场(执行力强)、凡是有市场沉淀的产品都有大幅增长(敢于投资)。
对于2020年发展,金裕皖酒业制定了“18字营销方针”:抓基础、调结构、重模式、掠大户、树样板、保目标。
会议中,刘国俊全盘解读2020年金裕皖酒业营销战略规划,并表示,大道至简,简单的才是有力的力量、傻瓜模式才是有效果的、营销方针就是傻瓜模式。要加强管理落地能力、强化组织效率能力,发扬会干、巧干、多干、积极干的傻瓜式突破办法。“18字营销方针”是成熟的方法论、是做市场的标配、是成功市场经验的提炼与总结,是否践行以及践行力度如何决定了集团公司是否对该市场投资以及投资力度。
销售副总胡英伟从大竞争时代,金裕皖如何寻求渠道突破,实现销量增长提出观点:保持价格稳定,不受竞品影响,团队动力、VIP精准沟通,深耕渠道建设让利消费者,践行“消费者万岁”的价值理念。
销售副总段昂根据白酒的发展趋势与翻番思维,提出了以管理思维完善制度政策、以终端标准化思维夯实基础、以组合思维实现赢利等简装白酒运作“六大思维”。
有业内资深人士表示,消费者在度过了实际的生理需求之后,更多的都在考虑对产品内在的需求,简装白酒因此而兴起,回归产品本身是消费结构升级的根本。但简装产品不等于低端产品更不等于“丑”的产品,甚至因为简装,对颜值有更高的要求,金裕皖提出“小而美”的酒庄路线,进一步巩固了“区域简装酒的”地位,对消费者进行“更高层次”的消费与文化引导。相信蝶变的金裕皖必将给我们带来的想象空间。(来源:酒食汇)