四特酒在以四特东方韵系列进击全国、抢占次高端的的同时,围绕四特珍藏版这款高端产品,撬动高端宴席、高端政商务精英宴请等需求,定价1280元/瓶,在四特酒品牌矩阵中扮演着重要角色。
当下,高端白酒的竞争越来越激烈,凭借独树一帜的特香型,以及对品质的匠心坚守,四特珍藏版是四特酒挖掘高净值人群消费潜力的扛鼎之作。作为四特酒高品质的标杆,四特珍藏版是送礼和收藏的上佳之选。
众所周知,“四特”品牌起源于清代光绪年间,“娄源隆”酒楼老板娄德清以《天工开物》中的“四特土烧”为原形,不断改进技术,形成独特的工艺,酿造出酒色清亮、香醇可口的优质白酒。四特酒的悠久历史赋予品牌文化感,让产品由内而外散发出一种独特气质,四特珍藏版也不例外。
从外包装来看,四特珍藏版采用皇家礼盒形式,双鹤展翅,飞于祥云之上,寓意平步青云蒸蒸日上,瓶体为“瓶中瓶”设计,瓶体中央一只仙鹤昂首屹立,精美绝伦。
不仅如此,四特珍藏版的设计理念也颇为讲究:苍穹型透明外罩、寓意吉祥顺意、富贵安康的松鹤延年造型、手工类水晶仙鹤、松枝弥足珍贵,栩栩如生。富贵与典雅并重,拥有非凡气韵与高贵品质,集艺术、鉴赏、收藏价值于一身,堪称酒类产品中不可多得的珍品。
更重要的是酒体设计,四特珍藏版的酒体精选窖龄为68年的窖池经101天发酵的优级粮糟酒,经15年坛贮,并添加多量的陈年老酒,由经验丰富的大师精勾而成。香气上具有米粮香、花香、坛陈香幽雅馥郁,口感上体现醇甜柔和、丰满细腻、回甜怡畅的特点。
由此不难看出,四特珍藏版是四特酒精心打磨的一款产品,超高颜值、超高品质代表着四特酒的匠心精神,更透露出四特酒对品质的严格要求,正是因为这种精神和要求,让四特酒在江西市场的地位无人能撼。
有业内人士分析认为,四特酒通过四特东方韵系列在次高端市场占据重要位置,在高端市场使出四特珍藏版这一“杀手锏”,不仅树立四特酒的高端品牌形象,更能通过高端产品的占位带动次高端产品的增长。
四特酒布局高端,特香型的重要性不言而喻,是其高品质的护城河。
熟悉四特酒的人都知道,1988年四特酒的香型被认定为“特香型”,作为我国特香型白酒的开 创者和标准制定者,四特酒开辟出一条特香型白酒的差异化道路。
凭借工艺复杂性、地域独特性,造就了四特酒三香协调的独特口感,有着“闻香幽雅舒适、诸香协调、酒体柔绵醇和、回甜悠长”的特点,而这“一口三香”的神秘口感也只有在樟树酿造出的才更为正宗。
四特酒的特香工艺自有其独特之处,可以概括为“12353”工艺:“1”指一种酿造原料,“2”指两种窖池材料,“3”指三类物质大曲,“5”指五轮次发酵,“3”指三层次摘酒,形成“整粒大米为原料,大曲面麸加酒糟,红褚条石垒酒窖,三型具备犹不靠”的香型风格。
值得注意的是,四特酒在糅合传统和现代酿酒工艺的同时,通过特香型中高温大曲制曲工艺、续糟配糟、分层起糟、分层入窖,分甑分级量质摘酒、按质并坛等酿酒工艺,原酒陈酿工艺,勾兑工艺及相关特殊技艺等,总共需要39道质量控制工序。每一道复杂的工序,四特酒都严格把关。
当然,在传承酿造工艺的基础上,四特酒在创新上下足功夫。为大幅提高特香型白酒质量及科技含量,四特酒始终以创新驱动企业发展,搭建起科技创新体系及创新平台,具有国际互认检测CNAS权威认可的国家优异水准。
“12353”工艺是四特酒高品质的密码,更是四特酒发力高端的密码,四特珍藏版将如何搅动高端市场,值得关注。(文章来源:酒业家)