白酒核心产区跑出“加速度”

　　4月1日，贵州遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会会议召开，按照“打造世界酱香白酒产业基地核心区，推动工业高质量发展”的总体要求，会上公布了2020年工作要点，要求将降低新型冠状病毒感染疫情对白酒行业的冲击和影响，努力提升遵义白酒产区和仁怀核心产区的度和影响力。紧跟时代发展节拍，推进白酒产业转型升级，开启白酒产业高质量发展新征程。

　　从茅台集团重点工程项目贵州茅台医院、3万吨酱香系列酒技改工程和习酒公司1.9万吨酱香酒及配套项目建设步伐加快，以及贵州其他酱香型白酒企业改扩建工程的开复工不难看出，白酒核心产区建设力度不断加大，在疫情控制形势向好、消费回升的当下，白酒核心产区建设按下“快进键”。

　　01“核心产区”品牌优势凸显

　　众所周知，赤水河流域是酱香型白酒的原产地和主产区。2019年，贵州把赤水河流域产业带打造成世界酱香型白酒的核心区，把茅台集团打造成千亿级世界企业，将贵州白酒产业集群推动为行业未来发展的风向标。

　　2019年3月18日，仁怀市市长汪能科在仁怀酱香酒核心产区品牌推介会上首次宣布：仁怀市将进一步发挥产区品牌优势，打造世界酱香白酒产业基地核心区。从那天起，仁怀市委、市政府就按下了白酒核心产区建设的“快进键”。

　　2019年，贵州规模以上白酒企业完成产值1131亿元，完成增加值1089.2亿元，同比增长15.8%，其中，仁怀市白酒产值预计达869亿元。在贵州省两会上，《政府工作报告》明确提出，将推进酱香型白酒产业集群建设。贵州赤水河流域以高达50多万千升的白酒产能占白酒产能的83%。

　　遵义市（仁怀市）酒业协会执行副会长、吕玉华表示，将继续落实“品牌强市、兼并重组、园区升级、现代营销”四大战略，积极指导并推动白酒产业进行结构调整与资源重组，大力支持企业进行资源整合，强强联合，助推遵义白酒和仁怀酱香酒优势品牌整合发展。重点支持优势企业做大做强，着力扶优扶强地域品牌，彰显产区品牌价值，有选择性地培植一批遵义产区酱酒金花，带动白酒企业转型升级发展。以“资源集约”为导向，做好产品品牌化、规模化、集约化发展，追求产品成功值、附加值、市场值，实现有限资源效益z大化，着力培育有较高质量的白酒企业梯度集群。

　　在以浓香为主的四川省，宜宾产区和泸州产区的白酒核心产区优势不断显现。

　　宜宾发挥“白酒之都”和“世界十大烈酒产区”的品牌优势，着力做强做优做大五粮液集团公司，带动一批品牌优势突出、市场竞争力强的酒企协同发展，形成枝繁叶茂的浓香型白酒产业集群，把宜宾打造成世界的优质浓香型白酒核心产区，建成白酒城。

　　在宜宾市出台的《关于支持白酒产业高质量发展的实施意见》中可以看出，强化“五粮液”的龙头带动作用，提升“宜宾酒”国家地理标志保护产品品牌价值和市场影响力，推动宜宾白酒产业转型升级和提质增效。

　　2020年1月1日，中共泸州市委、泸州市发布泸委发（2020）1号文件，印发《泸州市推进白酒产业高质量突破发展若干政策》，明确支持龙头企业和酒业园区突破发展，支持名优酒企投资发展，支持扩大优质产能，鼓励企业上档升级，鼓励企业做强品牌开拓市场，2020年全市白酒营业收入力争达到1000亿元。文件确定了全市46个酒业重点项目，郎酒集团古蔺县沙滩产业园区技改项目、郎酒集团郎酒庄园配套项目、郎酒集团古蔺县总部建设项目等11个工程项目名列其中。

　　正如汾阳市市长吴晓东所表示，汾阳市始终把以汾酒为龙头的白酒产业发展作为经济发展的产业和要务，以品牌和历史文化等特色优势，举全市之力建设清香型白酒世界核心产区。

　　汾酒、洋河、古井贡酒等企业和陕西、山东、江西、河南、湖北、湖南等省份酒企的白酒核心产区意识不断加强，建设力度不断加大。

　　行业人士认为，白酒核心产区建设加速证明“核心产区”的品牌优势日益明显，对带动产区白酒转型升级、促进地方经济建设、文化旅游、民俗建设推广起到推动作用。

　　02“核心产区”建设步伐加速

　　以白酒产业为主导的省级开发区汾阳杏花村经济技术开发区，规划面积35.8平方公里，区内实现了“九通一平”。现启动项目22个，总投资251.2亿元；入驻企业116家，其中酿造企业47家。2019年全年，开发区销售收入完成228亿元，同比增长28%，累计完成固定资产投资154.5亿元。位于开发区内的汾酒城建于2010年，投资100亿元，是山西有效整合周边和省内白酒资源的龙头项目，是山西“黑转白”、加快转型发展的“一号工程”。

　　3月23日，吕梁市市长王立伟在山西汾阳市调研时针对已主体封顶的2020年酒博会的主场馆——建筑面积7万平方米的白酒交易中心建设情况，要求在按时间节点加快场馆内装修的同时，创新经营理念，积极引进酒类交易、展览展会、休闲购物等品牌合作商，实现常年经营，提升综合效益。

　　郎酒5万吨迁改项目、吴家沟2万吨生产基地二期项目；泸州老窖智能化包装中心技改项目；红楼梦糟房头老作坊遗址保护工程；五粮液30万吨陶坛陈酿酒库一期项目、成品酒包装及智能仓储配送一体化项目、酿酒粮工艺仓及磨粉自动化改造项目、勾储酒库技改工程项目和12万吨酿酒生产项目；酱香型白酒收储中心二期场平工程建设项目和古井贡酒计划投资89.24亿元实施酿酒生产智能化技术改造项目等多项目的开复工建设步伐加快证明，白酒核心产区的重要性和必要性。

　　4月5日，记者在河南蔡洪坊酒业白酒文化产业园二期项目建设现场看到，工人们正在加紧施工。河南蔡洪坊酒业董事长李华伟表示，蔡洪坊酒业在产业园建设中发扬争分夺秒的精神，创新工作方式方法，集中人力、物力、财力，按下“快进键”，跑出“加速度”，按时限、高质量完成蔡洪坊文化产业园建设，实现企业年度既定发展目标。

　　在《2020年河南省重点建设项目名单》中，仰韶、赊店、金星、皇沟、贾湖等酒企的《仰韶村考古遗址公园及仰韶文化产业园》、《赊店老酒生态产业园项目》、《金星啤酒集团有限公司年产50万千升啤酒项目》、《永城市皇沟酒业产业转型升级项目》、《贾湖田园综合体项目》和《赊店酒乡特色文化创意园项目》成为2020年河南省重点建设项目。

　　酒业协会副理事长兼宋书玉曾表示，产区表达是白酒的核心表达，白酒更具有产区优势。以产区作为世界名酒品质和价值新的表达方式，建设构建和优化产业协同平台，提升产业集成水平，带动产业创新、转型、升级发展，是酿酒产业发展的必由之路。

　　由此可见，核心产区的优势正在发挥着的经济潜能，快速布局，加速建设核心产区是白酒未来发展的重要分水岭，茅台、五粮液的“双千亿”成绩和泸州白酒综合产值的千亿目标表明，核心产区精准定位和长足发展尤为重要。（来源：华夏酒报）

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