张裕瑞那城堡酒庄三款新品上市

    6月26日，“中 国风土，世界品质”中 国葡萄酒普及活动开幕式暨陕西葡萄及葡萄酒发展论坛活动在陕西瑞那城堡酒庄举办。在本次活动上，张裕正式发布三款极具陕西风土特色的瑞那城堡酒庄新品。

    瑞那城堡酒庄坐落在北纬34.2°，是公认的酿酒葡萄黄金产区。这里日照充足，昼夜温差大，降水少，热量丰富，还有富含矿物质元素的粉质沙壤土，有利于酿酒葡萄的生长与风味累积。

    酒庄拥有亚洲大的酒窖，面积达15800平米，可容纳15000只橡木桶。在陈酿环节中，酒庄精心挑选不同厂家、不同产地、不同纹理、不同烘烤程度的20余种全新橡木桶，采用“换桶酿造”的艺术，分别陈酿不同葡萄园、不同葡萄品种的原酒，使得葡萄酒更加平衡浓郁。

    本次发布的三款新品，以优质葡萄为原料，经过田间初选、人工穗选、手工粒选三级葡萄分选，达到酒庄酒标准的葡萄不超过50%；发酵环节采用不锈钢小罐实现单一地块原料单独发酵，管理更加精准，较大程度保留葡萄的自然风味。

    R388青雅款，橡木桶陈酿12个月以上，呈宝石红色，澄清有光泽，带有浓郁的黑莓、樱桃等黑色浆果的香气以及胡椒、巧克力、焦糖等香气，单宁紧致有力、酒体圆润平衡。

    R588橙铜款，橡木桶陈酿16个月以上，呈深宝石红色，澄清有光泽；香气优雅细腻，具有典型的黑莓、樱桃、巧克力、焦糖等香气，果香充足，橡木香浓郁，两者平衡协调，单宁紧致有力，口感醇厚、酒体圆润饱满，余味愉悦悠长。

    R888铂金款，橡木桶陈酿24个月以上，呈深宝石红色，香气浓郁复杂，具有典型的黑莓、黑樱桃等黑色浆果香气，果香与橡木桶带来的巧克力、甘草、焙烤、焦糖等陈酿香完美融合；单宁紧致有力，富层次感，酒体更加醇厚平衡，具有典型的品种陈年特性。

    此外，这三款新品也在瓶身和酒标上采用了新锐大胆的设计，瓶身极具动感优美的曲线，酒质也让现场嘉宾惊叹不已。

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