限制“三公消费”十年，白酒江湖发生了哪些天翻地覆的变化？

　　4月30日，2021年白酒上市公司年报出炉，20家上市白酒企业为2021年交上了成绩单。

　　但当我们将时间线拉长，就会发现白酒排名总在不断更替，曾经的十强品牌，有些依旧稳占龙头，而有些却在逆境中谋求突围。潮起潮落间，照见白酒行业的历史与未来。

　　十年前，一场限制“三公消费”的运动让白酒行业迎来大洗牌，如今经过10年的调整与发展，白酒江湖发生了哪些重大变化呢？

　　茅台稳居榜首，茅五之争大局已定

　　正所谓“三十年河东，三十年河西”，白酒江湖打打杀杀，白酒排名变化起起伏伏。十年前，五粮液稳居榜首，如今却又是茅台的天下。在过去的十年中，茅台是如何成功逆袭，顺势“起飞”的呢？

　　本世纪初期的五粮液，营业收入与净利润都是茅台的4倍以上，但茅台凭借着历史特殊性与“国酒”地位的优势，开始厚积薄发，虽然营收不敌五粮液，但在净利润上早在2005年就已实现领 先。

　　这种状态一直持续多年，一直到2012年，限制“三公消费”出炉，高端白酒发展受限，白酒行业深受打击。

　　2013年是茅五之争的一个重要转折点。此时五粮液明显走下坡路，而茅台长期以来积累的口碑与地位，使其受行业调整影响程度并不大，依旧保持增长趋势，并在营收上一举超过五粮液。

　　而此时的五粮液，除了面临行业调整的巨大压力外，还具有品牌混乱、产品线不清、贴牌假酒盛行等诸多问题，等五粮液缓过神来走出调整期后，茅台已经远甩五粮液好几条街了！

　　如今茅台营收已经连续三年破千亿，去年更是高达1061亿，呈现断层领 先的局势，而曾经的老大五粮液则依旧保持在600亿左右，远远落于茅台之后。

　　时至今日，茅五之争仿佛已成定局，茅台稳超五粮液，多年占据第 一宝座，但白酒江湖变幻莫测，你认为五粮液还能够重振雄光，再回第 一吗？

　　汾酒复兴成大势，第三之争扑朔迷离

　　“铁打的茅五，流水的老三”，在当下的中国白酒市场中，茅台五粮液的位置已经没有什么悬念，但“白酒第三”的争夺依旧火热。

　　纵观近十年白酒行业的发展，洋河始终占据着营收第三的位置。清晰的产品线、明确的产品定位、出色的广告营销，让曾经濒临破产的洋河集团，成为了当下热门的白酒品牌之一。

　　洋河开创了白酒绵柔系的先河，对江淮一派浓香型白酒产生了很大影响，今世缘、双沟、明光等纷纷效仿推出绵柔系产品。

　　但是，想坐稳名酒第三的位置并非易事，在各大劲敌的激烈追逐之下，稍有不慎就会被超越。近年来，洋河遭遇营业下滑危机，五年前洋河与泸州老窖的差距还在100亿左右，如今这差距已经缩小到四五十亿。

　　反观汾酒，近年来倒颇具帝王之势，成绩喜人。曾经的“汾老大”终于要回来了吗？

　　2013年时值行业集体性调整，白酒行业一片萧瑟，此时的汾酒专注做好产品品质。苦练内功让其积蓄了产品动能和品牌势能，2015年开始业绩反弹，营收41.29亿元，同比增长5.44%，净利润5.21亿元，同比猛增46.45%。

　　2017汾酒正式开始了三年改革，省外市场拓展取得重大突破，汾酒销售业绩年均增幅达到36%。到2019年，营业收入118.80亿元，同比增长25.79%，正式步入白酒行业百亿营收阵营。

　　去年汾酒以199亿营收位居第五，但增长速度却是其他品牌的好几倍，今年汾酒更是在一季度便完成百亿大关，大有复兴之势。

　　洋河、泸州老窖、汾酒齐发力，名酒第三之争依旧扑朔迷离，谁是你心中的名酒第三？“茅五洋”？“茅五泸”？“茅五汾”？亦或者“茅五剑”？

　　50亿军团扩张，谁将成为下一个百亿？

　　限制“三公消费”以后，白酒行业迎来大洗牌，“茅、五、洋、泸、汾、牛、古”逐渐成为头部七强，从19年开始，就均已突破百亿大关。而50亿营收带的角逐却依旧异常激烈。

　　当下“50亿”军团中，今世缘占据独 一档的位置。作为“50亿”大名单领跑者，今世缘2019年接近50亿、2020年突破50亿、2021年64.04亿，连续迈步向前，背后显现了在抢占中高端赛道和全国化市场突破的亮点。

　　作为近年来突飞猛进的两大品牌，口子窖与舍得也成为50亿大军中的重要一员。口子窖于去年成功突破50亿大关，成为兼香型白酒的代表。

　　舍得更是以年度增长80%左右的速度，来到白酒上市榜单第十，营收即将破50亿。

　　50亿之下还有水井坊与迎驾贡酒的穷追不舍。水井坊依靠产品升级创新、品牌高端化、营销突破三大策略，创造了历史成绩。

　　迎驾贡酒洞藏系列高增长为迎驾贡酒的业绩增长起到了关键作用，省外市场营收15.71亿，占比为36.50%，展示了中高端和省外市场双拓进的干劲。

　　老白干去年的成绩虽目前与50亿的目标还有10亿的差距，但凭借着省酒龙头位置、基地市场牢固、独特香型优势和全国市场布局等，进军50亿指日可待。

　　进入“50亿”大名单的酒企越来越多，谁能杀出重围，成为下一个“百亿”，让我们拭目以待。

　　酒鬼酒高歌猛进，年度前十指日可待

　　2021年，酒鬼酒以34.14亿的营收来到第13的位置，成为白酒上市企业中发展快，同比增幅大的品牌。在今年一季度，酒鬼酒营收16.88亿，增幅超过86%，一举进入上市品牌前十名单，创下新成绩。

　　独特的麻袋瓶包装、三香合一的馥郁香型，让酒鬼酒成为中国白酒市场上特别的存在。

　　近些年，酒鬼酒布局清晰，用内参系列打开高端市场，以酒鬼系列占据中高端地带，又用湘泉系列稳住大众市场，并且紧跟潮流频频推出文创系列，如“五彩酒鬼酒”、“万里走单骑”等，吸引年轻消费者的注意。万箭齐发、齐头并进，酒鬼酒正以迅猛之姿打开知名度，提升品牌影响力。

　　其中，内参系列和酒鬼系列作为酒鬼酒的核心品牌，分别实现营收10.34亿元、19.15亿元，同比分别增长80.71%、88.94%。公司旗下的湘泉系列和其他系列表现也可圈可点，去年实现营收分别为1.76亿元、2.79亿元，同比分别增长11.71%、255.92%。

　　在市场布局上，酒鬼酒深耕华中市场，强化市场基础盘，不断探寻全国化发展之路。截至报告期末，酒鬼酒全国市场地级市覆盖率为67%，湖南县级市场覆盖率达到94%。

　　当下的酒鬼酒，其全线增长体现出高速且稳定的特点，拿下这份成绩，与酒鬼酒这几年打下的扎实基础紧密相关，也使酒鬼酒在上市酒企中的领跑优势进一步扩大。

　　按照酒鬼酒的发展势头，营收破50亿近在咫尺，百亿大关也并非难题，如此发展下去酒鬼酒的发展尽头又会在哪？能否动摇“茅、五、洋、泸、汾、牛、古”格局？

　　从2012年到2022年，白酒行业经历了限制“三公消费”的低谷期，也迎来了白酒发展的百亿千亿时代。

　　在这个充满机遇与挑战的年代里，谁都有机会一飞冲天，谁都有可能一蹶不振。

　　白酒是一个注重历史沉淀的行业，白酒江湖风云莫测，结局如何掌握在品牌自己手中，“能否沉下心来打磨产品，用品质打天下”就显得尤为重要！（文章来源：酒经）

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