泸州老窖对“潮”紧追不舍，有效果吗？

　　7月15日，第十七届中国国际酒业博览会在酒城泸州国际会展中心开幕。泸州老窖新酒业公司（以下简称“新酒业”）携果酿酒、啤酒、饮料出场，成功抢占流量“C位”。

　　泸州老窖新酒业以“新”顺应Z世代！

　　《2022年一季度白酒消费趋势报告》显示，21-30岁的白酒消费群体消费增速快，其次，是31-40岁白酒消费群体。

　　在白酒购买用户消费占比中，21-30岁白酒消费群体占比达23%，仅位于31-40岁白酒消费群体之后，位列第二。

　　当“Z世代”逐渐占据消费主力军位置，传统酒业也开启了一场“应对变化”之旅，而泸州老窖新酒业则可谓是“急先锋”，几乎将Z世代所爱！

　　据悉，中式果酿酒“国仙”系列产品，汇聚数十位行业专家及泸州老窖大师团队倾心打造；产品以纯鲜果酿造，聚焦女性消费群体，结合当下大火的“国潮”概念，融高级、高端和高颜值为一体。

　　风之清为青梅果酿酒，定价在198元；花之影为蓝莓混酿，定价在398元。雪之寂和月之祥两款产品分别为雪梨混酿和石榴混酿，官方定价分别为798和1288。

　　“跨界顽啤，品质如一”的泸州老窖百调精酿啤酒，则是一款定位中高端的精酿啤酒（单瓶零售价格88元）采用进口德国酵母与澳洲麦芽，艾尔啤酒工艺酿造。

　　泸州老窖百调x三官堂，是新酒业公司联合成都本土品牌三官堂推出的气泡饮料，共有香蕉、青柠、酸梅、水蜜桃等多种口味，市场零售价为3元。

　　自2022年3月已陆续面市。泸州老窖x晓醉是新酒业公司联合晓醉推出的白酒风味气泡酒，0糖0脂低度。

　　从上述产品信息不难看出，泸州老窖新酒业公司站位“国潮轻酒饮开 创者”，瞄准Z世代消费群体，旨在打造低酒精、含酒饮、快时尚的轻酒饮产品矩阵。

　　果酿酒、精酿啤酒、水果味饮料，Z世代会买单

　　在业内资深人士看来，作为泸州老窖创新版块窗口的泸州老窖新酒业公司，其向市场推出的每一个产品，都是围绕一个“新”字，即市场上的潮流产品。

　　而80、90、00后消费者与60、70后相比，其特点就是更加追求舒适，不止是生活上的舒适，同时，也包括口感上的舒适。

　　所以，是否“易饮”逐渐成为了他们选择酒款的重要标准。

　　与白酒的浓烈、辛辣不同，果酿酒、精酿啤酒、水果味饮料显然是“易饮”的，而且都是市场上的潮流产品，从市场反馈的信息来看，消费者更愿意为其买单。

　　2015年，果酒生产厂家仅有2000余家，截至2021年底，我国果酒生产企业已超过5000家，年产值超500亿元，果酒企业逐年增长推动果酒品类发展。

　　此外，根据中国国际精酿啤酒展览会的数据，直到2017年5月，精酿啤酒在中国啤酒市场所占的份额还不到1%。这意味着中国精酿啤酒市场还有巨大的增长空间。

　　水果饮料的背后，更有无数成功的案例，以元气森林为例，2021年营收达73亿元（气泡水40亿元，乳茶和外星人分别约10亿元，燃茶约7亿元，满分约5亿元），线下终端渠道很快突破100万个，覆盖中国800多城市。

　　曾有业内专家表示，Z世代的崛起，一定会给国内酒水饮料行业带来巨大的变化，各企业唯有顺应时代变化，才可以铸就未来的辉煌。

　　泸州老窖新酒业就是一个实例，将创新作为发展核心，紧抓消费者变化与市场潮流的战略，让其可以始终与“市场热点”同步，没走出一步都是踩在了风口上，力量得到了节省，但速度却更快，真正做到了事半功倍！

　　如今看来，似乎效果并不凸显，但提前以创新抢占市场“C位”，泸州老窖与其合作伙伴，终究会迎来大丰收的一天。（文章来源：卖酒狼圈子）

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