皇沟馥合香新章新读

　　01.馥是多香的合一

　　酒之为美，在乎一缕醉人的香。中国白酒的美学，发端于自然恩赐。是谷粮在微生物的作用下，历经人间烟火，化为涓涓醉人美酒。

　　中国白酒从来不是单一香型的刻板，天酿美酒所赋予的多香合一，才是美酒应该具备的素养；中国白酒更不是单一味道的叠加，因为没有一个人的味蕾如此单调，香高味厚，多香合一，才是还原中国白酒自然之酿、时间之酿、生态之酿的真谛。

　　皇沟馥合香馥系列在设计之初，对视觉符号“馥”字进行了深度解读，以篆书入印，对线条进行艺术化表达，融入“四香合一”的品类独特性，外形取法汉瓦当，凌空看去恰似明清古窖一方，一窖四香的工艺独特性在馥字的符号化表达中得到完美体现。

　　02.馥是酿艺的雅集

　　只有中国白酒在酿造的过程中追求艺术的表达，这取决于中国“天人合一”的自然哲学观念潜移默化影响。酿酒之法，自古与时令有着密不可分的关系。所谓：生长养藏、遵循天时，顺应时节而酿，是皇沟酿酒人的酿酒之道。

　　皇沟馥合香型的酿造与酱香端午制曲不同，遵循的是古老的制曲时令——春季制曲，春季是桃花、梨花盛开的季节，且温度适中，适合中温曲的制作。皇沟把2-4月制作的曲称为馥曲。经验丰富的匠人们，精选优质小麦作为原料，粉碎为梅花瓣状，安曲、翻曲、堆曲……空气与微生物的充分流通，这样的馥曲微生物生长繁殖活跃，酒曲糖化力强，使得皇沟佳酿“馥合天生 一口四香”。

　　皇沟馥合香馥系列巧妙的把馥合香酿造的窖池作为瓶底设计元素，上石下泥的匠心构造方式，不仅是对传统的传承，更是对酿酒技艺的集萃；四层酒瓶的分割设计，符合人体工程学的握持便宜，立体叠加的层次感，既是品质的代表，也是美好的祝愿。

　　03.馥是自然的本真

　　文化本无相，最美是参差，皆源于自然。美酒在乎山水之间，山水之间有五谷，山水之间有酒神，山水之间有美酒的酿造，山水之间有美酒的藏养。

　　诗以言志，酒以载道，无酒不成席，人们借酒触摸的是本真的人间烟火，是阅尽人生百态后的返璞归真,更是一杯历经岁月陈酿四香合一的坦然本真。

　　04.馥是大师的初心

　　酿酒业的传统工艺，无不是人类在与自然相处与磨合中总结出的智慧结晶，而“人为”在酿酒业中的作用即为掌握自然规律，顺天应时进行生产并将技艺进行传承与优化。酿酒，是最能体现人心关照的，酿酒犹如酿人心，没有捷径可走，只有一条勤奋钻研的正道。

　　从2000年前后开始，到2012年馥合香酒发布，历经十二年，最终创造出了多曲多粮同窖酿的白酒生产新工艺，首创具有酱头、浓体、清韵、芝麻尾风味特点，“一窖四香，一口四香”的馥合香型白酒。正如于桥先生生前所言：离开永城，酿不出馥合香。白酒泰斗沈怡方更是在馥合香上市发布会上给予了高度评价“酒中黄金，香型新贵”。

　　从香型发布到标准确立，十年间，皇沟酿酒人始终秉承老一辈人传下来的规矩，专注地酿一坛酒，这看似朴素却归真的态度，恰恰正是当前白酒行业稀缺的，正所谓人心不合，是无法酿造出未来的。

　　05.馥是极 致的品饮

　　白酒陪伴着中国人庆贺人生的每一个高光时刻：金榜题名、洞房花烛夜、升官晋爵、喜得贵子...俗话常说“人逢喜事精神爽，人生得意须尽欢”，想必得有好酒相伴方能尽爽尽欢。但“贪杯”的侥幸成为另一种健康风险，如何才能在把酒言欢的同时又不伤害身心？何以解忧？唯有好酒。

　　畅饮美酒，是对酿酒人的尊重，喝着舒服，是对共饮人的关怀。皇沟馥合香创新十大酿酒工艺，减少醛酯醇等成分带来的伤害。闻着香、入口绵、余味长、醒得快，让品饮好酒成为一种享受，让频繁应酬不再成为负担，懂酒的人更爱喝。

　　匠心成就佳酿，专注赋能发展。在皇沟馥合香型首创十周年之际，皇沟酒业重磅推出战略品牌核心产品——皇沟馥合香系列，以集大成，高品质，向中国白酒泰斗于桥致敬，以探索中国白酒极 致体验，向广大消费者致敬！（来源：酒业快讯）

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