http://www.9998.TV/ 2022-12-31 阅读数:201
12月29日下午,“真知酌饮 鉴美茅台”贵州茅台文化品饮师总决赛暨颁奖典礼在刚刚开业的三亚海棠湾茅台度假村举行。
来自贵州仁源酒业有限公司的刘子豪以评委组59.60分、市场评审团39.75分,总分99.35分的优异成绩获得了本次茅台文化品饮师总决赛的第1名,获得了茅台集团党委书记、董事长丁雄军的颁奖。
来自福建和上海的选手付慧宁、杨言获得二等奖,来自贵州、新疆和广东的选手金昕、钟春燕、周瑾获得三等奖。
当天,茅台集团党委副书记、总经理李静仁,集团领导滕建勇、高山、段建桦、万波、刘刚、王莉出席本次活动,并为茅台“十佳品饮师”颁奖。
十名选手从8月在省区初选起,经过层层选拔,从数千人中脱颖而出,最终站上了决赛的舞台。他们作为传播茅台“美文化”的使者,带的“茅台认证”,将茅台品饮之美进行到底。
“我在茅台工作五年,在一次偶然的工作机会中接触到了茅台品饮。我发现,当我们将节奏慢下来的时候,可以发现生活中被忽视的美好。”刘子豪从介绍醒酒的方法开始,带嘉宾“慢”品茅台酒,从每一滴酒珠、每一朵酒花中感受茅台品饮所蕴含的人生哲学。
作为茅台传承人,刘子豪希望大家看到传承人对于传统和创新的态度,希望更多的人对于茅台酒有更深入的理解。
来自河南中瑞国酒有限公司的孙梦阳在现场用干姜、柠檬汁、糖浆和茅台酒作为原料,调制了自创的茅台鸡尾酒。他表示,干姜的辛辣与茅台的醇厚完美融合,如体味人生百态后苦尽甘来。他用这杯独特的鸡尾酒致敬每一个在美时代拼搏的人,也表达了自己对于茅台如何开拓年轻人市场的思考。
来自福建省诚韵文化发展有限公司的付慧宁曾在2019年的“文化茅台·香溢中华”首届全国“文化茅台”宣讲竞赛中获得三等奖,她精心准备的水墨风视频与中国古典音乐为茅台品饮更添一层优雅的底色。从酒礼切入,她充分展现茅台品饮的仪式感与美感,最终凭借着对于茅台文化深厚的理解与引人入胜的展示获得了本次比赛的二等奖。
此外,本次比赛的参赛选手金昕、杨言、钟春燕也都是首届全国“文化茅台”宣讲竞决赛成员。
选手还用方式展示“观色、闻香、尝味、看风格”茅台四式品鉴法,不仅为现场带来了干货满满的茅台酒品饮知识,还将茅台自然环境、酿造工艺、文化底蕴有机融入其中,把茅台品牌、茅台品质、茅台文化、茅台故事传播给更多的人,诠释茅台酒“一见倾心、一闻赏心、一品沁心、一念醉心、一生忠心”的内涵。
“我也是做品评的,听大家讲完后,每一个人讲出来的味道都是不一样的,都带有对茅台的热爱和理解。”评委组评委、股份公司质量部部长吴建霞点赞每一位选手对于茅台品饮的独特演绎。
评委组评委点评,“比赛结果固然重要,但绝非唯 一。这样的比赛尽管只是一瞬,但也是茅台文化传播中的节点。每位选手真正做到了各美其美,美美与共,从自己的角度给我们传播了怎样品饮茅台酒。”
也有评委建议选手要更加系统梳理茅台知识,进一步规范描述标准,用细节与精 确度达到更好的宣传效果,让茅台品饮不断向规范化、专业化、高质化方向发展。
开瓶、倾倒、品尝、回味,品饮能带给美酒从入口到入心的美妙体验,是增加饮者在品酒之后获得感的重要途径。茅台品饮是一次消费者与品饮师之间的深度互动,是与茅台文化的全方接触,旨在服务营销落地,用好文化做好服务,深度链接核心消费群体,拓展潜在客户群体,让更多人从茅台品饮开始了解并爱上茅台文化。
茅台酒股份公司领导涂华彬、王晓维、蒋焰、夏学文,茅台酒股份公司总经理助理,茅台酒销售公司、茅台酒经销商联谊会等有关负责人参加活动。(来源:茅台时空)
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