http://www.9998.TV/baijiuzs/ 2023-05-06 阅读数:185
“近几日,看到诸多酒企在五一期间的业绩非常亮眼,与去年同期相比,增长超100 %的比比皆是……可是,消费端的反馈却是酒难卖。”
5月5日,有酒商通过个人自媒体账号以《五一厂家和消费端业绩冰火两重天》为题发布视频,明确指出了“厂家与商家”的五一感受不同,一个是快速增长的业绩,一个是卖酒难的现状。
按照这位酒商的说法,厂家的业绩来自经销商、烟酒店的“主动或被动”打款,主动打款自然是双赢的好事,但被动打款只能说明厂家在压货。在他看来,包括大多数的名酒企业在内,业绩增长是“压”出来的。
“五一”销售不及预期
白酒整体需求量“萎缩”
2023年五一假期,居民出行意愿强烈,消费热情高涨,消费市场保持较快增长。据公开数据显示,“五一”假期,全国消费相关行业销售收入与去年“五一”假期相比增长24.4%。其中,服务消费和商品消费同比分别增长28.7%和19.5%,反映居民消费意愿增强。
当“愿意出行、愿意消费”成为五一期间的普遍情况,这本应十分利好白酒产品的销售,如中信建投证券研报所指,商务宴请、老友聚餐等消费场景继续带动餐饮宴席市场回暖,五一期间宴席回补或超预期,终端渠道迎来补货阶段。
补货!五一假期,全国有多少酒商真正有补货的需要?从市场反馈而来的声音是“五一小旺季不够旺,动销普遍不及预期”,究其原因有以下三点:
一是,五一假期“出去玩”才是重点,家庭聚会、朋友聚餐的场景有限,包括白酒在内的酒类产品,本身就与五一的“气质不符”,与中秋、春节等节日里消费者会不自觉想起“喝酒、送酒”不同,身处五一的消费者,最多想到的应该是“我去哪玩”。
二是,库存量仍是一个大问题,一位接受采访的经销商表示,目前来看,不仅是经销商、烟酒店的手里有存酒,很多企业客户、消费者手中的存酒也没有消化完全,一层层的产品积压,也是当前动销难的主因之一。
三是,消费者正在改变,“线上下单、线下收货”的购买方式早已在全国范围内得到普及,让只做线下的烟酒店压力倍增。此外,更健康的生活方式与新一代消费者的崛起,都在让白酒的需求进一步“萎缩”。
婚宴市场“独木难支”
白酒销售靠品牌!
值得一提的是,团购、零售在五一期间“遇冷”的同时,五一期间的婚宴市场格外热闹。在济南,“五一”假期的前四天就有5200多对新人举办婚礼;在厦门,各大酒店迎来婚礼高峰,一晚同时承办几场婚礼,桌数多到在厅外加桌……
今年五一婚宴市场“非常火”,那是因为有过去三年的“积压”,可即便如此,单一的婚宴市场也难以弥补团购、零售“遇冷”导致的销量下滑,很多经销商、烟酒店的五一就在承压中度过。
如今,五一假期已结束,接下来的2023年,大家的期待在哪里?
一位接受采访的酒商表示,2023年是复苏的一年,与过去三年相比会有增长,可增长的幅度应不会太大,主要有两大原因:一是现在很多消费者手里缺钱;二是很多消费者对未来赚钱缺乏信心,对市场仍有怀疑。
如果非要说期待,希望10月份的中秋、国庆假期可以带来一波消费热,让手里的库存变少,或者能被全都买走,即便“骨折价”也可以,这些年,被货压得太难受了。
另有业内资深人士认为,随着消费升级而来的是竞争加剧,更有优势的名酒将抢占更多市场,无品牌依靠的“地方酒”将很难摆脱动销难的困境,当然,有品牌支撑的各大白酒之间,也会因竞争而成为彼此销售的“拦路虎”……
在此背景下,一场硬仗有可能就在2023年下半场打响。(文章来源:卖酒狼圈子)
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