http://www.9998.TV/ 2025-02-06 阅读数：64
统计显示，2024年，中国规模以上企业累计白酒（折65度，商品量）产量414.5万千升，同比下降1.8%。
自2016年达到产能顶峰后，中国白酒连续“缩量”，2023年度产能约为600万千升。
按照2024年的产能计算，平摊到人均产能约为3升（414万千升÷14亿人），而2023年人均产能约为4.5升，最顶峰的2016年，人均产能约为10升（2016年中国白酒产能为1358.36万千升）。
也就是说，中国白酒产能呈现下滑趋势，中国人均白酒产能，也从2016年至今缩水了70%左右。
从市场层面来看，人均白酒产能并不等于人均消费量——按历年统计，年市场消费量低于年产能总量，部分当年成品转化为库存。基于白酒陈贮特性，也有部分企业将部分当年产能转为陈贮基酒。
这样来看，即便加上部分历史库存的市场消化因素，2024年度人均白酒消费量也应该是低于3升。
那么，对比国际市场，我国的烈酒人均消费能力表现如何？
德国数据统计机构Statista发布的相关数据显示， 2022年烈酒消费量为354亿升。相关报告显示，欧洲人均烈酒消费量居于高位，捷克则是欧洲人均酒水消耗量大的国家，年人均消耗纯酒精14.3升。
世界卫生组织发布的欧洲健康年度报告称，15岁及以上的欧洲人，每人每年平均消耗纯酒精9.5升，相当于190升啤酒、80升葡萄酒或24升烈酒。
美国蒸馏酒协会的数据显示，2022年，美国烈酒厂商口径销量达到274.5万吨。美国人口约为3.3亿，以此估算，人均烈酒消费量约为8.3升（274.5万吨÷3.3亿人）。
2022年，美国威士忌厂商口径收入达到125.53亿美元，销量占比达33.4%。威士忌是美国烈酒市场中规模大的品类，2022年威士忌销量约为91.6万吨（按33.4%占比计算），人均威士忌消费量约为2.8升。
从趋势来看，欧美人均烈酒消费量呈一定上升态势，自1997年以来，美国人均烈酒饮用量增长超过40%；2022年，美国烈酒市场规模达到376亿美元，同比增长5.1%。
Statista相关报告预测，2023年至2027年间，烈酒市场营收有望保持4.56%的年均复合增长率。
这样看来，国际烈酒市场的人均消费量与总消费量，还是呈上升趋势的。那么，在经过长达8年（2016年至今）的缩量之后，中国白酒何时能够触底反弹？（文章来源：华夏酒报）
您留言，我回电！帮您快速找到您想了解的产品！
提示：留言后企业会在24小时内与您联系！
温馨提醒：本网站属于信息交流平台，倡导诚信合作、互惠共赢！为了保证您的利益，建议经销商朋友与厂家合作前，认真考察该公司资质诚信及综合实力，以免造成损失！
免责声明：本站部分文章信息来源于网络转载，出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如无意中侵犯了媒体或个人的知识产权，请来信或来电告之，本网站将第一时间做出处理，避免给双方造成不必要的损失。