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042020-09
清香型白酒的3大知识点，你都了解吗？
重塑人与酒的美好关系，从认识白酒开始。清香型白酒，亦称汾香型，我国四大主流香型之一，仅次于浓香产量第二大的香型酒。生产工艺 清香型白酒以高粱等谷物为原料，以大麦和豌豆制成...
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032020-09
波尔多的葡萄酒精品产区，各有千秋！
波尔多，是法国西南部的一个港口城市，不过在葡萄酒的世界里，提到波尔多时，指的是“波尔多产区”，它是享誉法国乃至全世界的名葡萄酒产区。波尔多精品产区——圣埃美隆 与波尔多其...
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032020-09
用葡萄干酿酒？对，就是这么神奇！
市面上大部分的葡萄酒都是用新鲜的酿酒葡萄酿造的，但你知道葡萄干也可以用来酿酒吗？不过此处的葡萄干并非指我们日常生活中食用的葡萄果干，而是指经过风干的酿酒葡萄，这类葡萄糖分...
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032020-09
人啊，争什么，喝杯酒！
生命只有一次，人生没有重来。一辈子太短，过一天就少一天，懂得珍惜，学会感恩，和自己亲爱的人健健康康、快快乐乐的走完这一生。人生，不过一杯酒，满也好，少也好，争个什么！浓也...
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032020-09
凭嗅觉，如何鉴别好酒？
品酒在我国是有专门的行业标准的，需要品酒者通过眼、鼻、口等感觉器官，对白酒样品的色泽、香气、口味及风格特征进行分析评价。今天就从嗅觉的角度来品鉴白酒。当我们的祖先开始直立...
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032020-09
我对酒讲过的故事，也想讲给你听……
生命中，总有些人，有时浓烈如酒，疯狂似醉，若是醒来，一如既往的从容坦荡。爱喝酒的人都是有故事的，比如令狐冲。你说要敬往事一杯酒，再爱也不回头，实际就算你醉到黄昏独自愁，十...
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022020-09
当身体出现这些状况，你就不宜再饮酒了！
酒精酿造过程中，会产生乙醇、甲醇、和各类微量酯（主要是乙酸乙酯）。乙醇就是要喝的酒了，但是只有乙醇的酒是不会好喝的，之所以有酒香，不同窖酿的酒酒香不同，就是因为脂类物质不...
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022020-09
喝完白酒后上头，可能是这6种原因！
有的酒喝了非常难受，严重的甚至第二天都不能好转；有的酒则不会，喝完不仅不难受，还有舒适的微醺感，一觉醒来便“满血复活”，为何会这样？经常喝酒的朋友会发现，喝不同的白酒有时...
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022020-09
属于白酒的非物质文化遗产，都有哪些？
我国先后批准分别于2006年、2008年和2011年、2014年命名了四批国家非物质文化遗产名录。白酒的传统酿酒技艺目前都是在一批和第二批入选其列。白酒作为中华文化的瑰宝...
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022020-09
盘点 | 西凤大家族中的“新锐势力”（成长型产品篇）
导语：自2019年起，西凤正式进入品牌创变元年，一路走来，高举高打，南征北战，以“百亿西凤”为目标，一方面，坚持西凤品牌全国化、高端化营销战略不动摇，另一方面，在“品牌品...
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022020-09
女人如酒，男人爱酒......
酒有多种，但需要的就那么几类；酒有无数，但喝起来也定要有个度。女人如酒，那股特有的甘醇、甜美，让爱酒的男人们引人入胜。女人如酒，充满浪漫，渴望燃烧自己，哪怕是生命的绝唱。...
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012020-09
万万没想到，在陕西结一次婚要喝这么多种酒！
编后语：酒是人情感的寄托喜酒更是助兴的精神食粮让新婚的人们更加幸福历经了漫长的时光检验酒，已不仅仅是一种饮品更是一座桥梁、一条纽带一种载体，甚至一种文化和时尚翻开厚重灿烂...
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012020-09
红酒泡洋葱的制作方法与神奇之处！
现代人的口味越来越挑，食物的新吃法也是层出不穷。洋葱泡红酒就是一种新奇的吃法。下面我们就为大家介绍一下洋葱泡红酒的制作方法，一起来看一下吧。做法一 一瓶红酒750毫升，3...
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012020-09
天哪，刚买的葡萄酒中怎么有沉淀？还能喝吗？
酒友们会碰经常到葡萄酒沉淀的问题，也经常有疑惑，有沉淀的酒还能不能喝？这酒到底有没有坏？葡萄酒沉淀是一个范围非常广的话题。有人会问，葡萄酒中出现沉淀物、有酒渣的话，是假酒...