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052021-06
读懂酒文化，感悟白酒魅力！
说起咱白酒，古往今来，无论是普通百姓还是达官贵人，都摆脱不了它的诱惑，就连秦皇汉武、唐宗宋祖喝的也皆是白酒，可以说，白酒是能代表传统文化。而关于白酒的起源则是议论纷纷，但...
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052021-06
人生必敬的九杯酒，都有哪几杯？
人生苦短，世事艰辛，但终要相信：过去的都会过去，该来的都在路上。人生，总有不期而遇的美好！敬你九杯酒，愿你有诗，有梦，有坦荡荡的远方。我干杯，你随意。第1杯：敬你一杯眷恋...
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052021-06
喝酒随心情，品酒才是境界...
真正的品酒，是一个人心与酒的对话，荡涤人事浮尘，心如止水，六脉调和。一杯美酒在手，细细品鉴，有如与一生知己相遇、相知、相倾……喝酒和品酒的差别在于喝酒的重点不在于过程，而...
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052021-06
一起喝酒时，谁才是真朋友？
酒桌上的气氛，不能全当真，看似一团和气，其间想法却各不相同，有人想把你灌倒，有人虚情假意，究竟谁对你是真情实意呢？那就得留心了。什么样的朋友才算真朋友？也许从喝酒上能看出...
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042021-06
“她经济”助推果酒销售升温，“风口”还是“泡沫”？
一个新的消费热点的出现，往往能带动一个产业的出现和成长，果酒这一市场也迎来一大批资本入局。蓬勃生长的果酒市场 去年年底，低度茶果酒品牌落饮完成数百万美元天使轮融资，本轮融...
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042021-06
白酒，什么酒“更好”？（这次讲清楚啦）
很多人都喜欢喝酒，现在市场上的酒很多，鱼龙混杂，怎么挑选好酒呢？华夏历史5000年以来，历朝历代的古圣先贤酿酒的首要选择材料都是纯粮，纯粮酿造的酒的酒液都是浑浊的，所以历...
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042021-06
选购白酒，要注意这五点！
白酒是我国的一种传统的特殊饮料，工艺独特、历史悠久、源远流长，从古至今在人们心中都占有十分重要的位置，是社交、喜庆等活动中不可缺少的饮品。消费者在选择时都应注意哪些事项呢...
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042021-06
酒逢知己千杯醇，茶遇知音万众香！
茶和酒是千载不衰的待人敬客饮品，更是人类发展历史长河中的文化象征。选择酒，可“举杯笑对人生”；选择茶，可“把壶纵览天下”；但无论选择茶还是选择酒，都少不了一知己！茶温润平...
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032021-06
酒体设计师邵家艳：像雕琢艺术品一样设计一杯美酒
一杯酒，在诗人的笔下，化作了锦绣诗篇；一杯酒，在觥筹交错间，化作了万千深情；而一杯酒，在她的手上，化作了精心雕琢的“艺术品”。她是江记酒庄技术总工程师邵家艳，也是重庆市非...
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032021-06
喝老酒，为什么一定要醒酒！氧化才是老酒陈香的秘密！
老酒陈的香，香的原因藏在氧化中。有人说酒氧化了变酸了；有人说提前把酒开开，让酒氧化一下，会变香一点。那么，白酒的氧化到底是什么呢？白酒氧化是什么？ 指物质失电子（氧化数升...
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032021-06
有时不只是喝酒，是因为更喜欢喝酒的氛围
喝酒是一种文化，一种修养，一种高尚的情趣。喝酒，说到底喝的并不是酒，而是一种氛围、一种感情、一种需求、一种背后的故事。喝酒是一种氛围。你能想象一个酒场让一个不会说话的人搞...
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032021-06
不要盲目的收藏那些，没有价值的老酒！
酒文化作为历史文化积淀的产物，同样具备收藏价值、升值空间、文化价值，还有饮用价值。每天都有很多酒友拿着所谓 “爷爷留下来的酒” 来找我鉴定，还有“七大姑八大姨留下的老酒”...
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022021-06
喝老酒不易上头？这是什么原因？
白酒要经过一年的生产周期、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七轮次取酒之后才正式进入储藏阶段，一般来说白酒要储藏3-5年才能正式出厂销售，那么3年、5年、10年的酒，口感上会...
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022021-06
你好夏天：口感酸爽怡人适合夏季喝的葡萄酒推荐！
夏季天气炎热，动辄就要出汗，人们也在炎热的天气下会没有什么胃口。在夏季的适合人们总是想要吃一些酸爽口感的东西，干白葡酒是人们在夏季主选的酒款。夏天气候酷热，所以多吃苦味、...