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152021-04
知道一些关于白酒的知识，有啥用？
我同你讲，用处可大了。一般二十来岁年轻人，对白酒知之甚少，更别说爱喝了。你若略知一二，懂敬酒的规矩，便能让家中长辈心里舒坦。平时因为工作忙而疏忽的问候，借着美酒一一补上。...
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152021-04
酱浓清米凤，大家想喝的白酒都在这里！
白酒常见的分类方式，是按照香型划分。1979年进行的第三届全国评酒，首次按照香型对白酒进行分类，于是就有了我们现在常听到的：酱香、浓香、清香、米香、凤香。然而白酒香型远不...
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152021-04
白酒和白兰地，竟然是亲戚？
酒有两大家族：发酵酒和蒸馏酒。葡萄酒和啤酒都属发酵酒家族。含糖原料和酵母亲密接触，产生酒精，得到发酵酒。但是由于酵母在过高的酒精含量下无法存活，所以一般发酵酒的酒精度不超...
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152021-04
年少不识酒中味，喝懂已是不惑年！
人生如酒，每一滴都是醉人的；人生如诗，每一句都是动人的。古诗这样写道：“少年不识愁滋味，爱上层楼。爱上层楼，为赋新词强说愁。而今识尽愁滋味，欲说还休。欲说还休，却道天凉好...
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152021-04
酒界中的六大派系，你属于哪一个？
物以类聚，人以群分，喜欢酒的人，大多有着相似的性格特点......俗话说“有人的地方就有江湖”，而江湖中总是有着各种“流派”。在酒的世界里，也有这样的江湖，不同的人喝酒有...
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142021-04
葡萄酒的保质期与适饮期，你清楚吗？
葡萄酒的保质期与适饮期这两个概念经常令人迷惑。不少葡萄酒的中文酒标上都标有保质期，但葡萄酒领域的专业人士时常谈及的并不是它，而是适饮期。根据卫生部2011年发布的《预包装...
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142021-04
李白：天若不爱酒，酒星不在天；地若不爱酒，地应无酒泉
众所周知，李白是一个无酒不欢的人，杜甫曾有诗句“李白一斗诗百篇”，可谓道尽李白诗仙、酒仙的风采。在李白现存诗歌中，“酒”是出现概率高的几个字之一，关于酒的诗作比如《将进酒...
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142021-04
大多数人买白酒，宁可花时间陈放也不愿喝新酒，只有老酒鬼才明白
随着生活水平的提高，人们对生活质量要求也越来越高，在买酒方面，不再像以前那样纠结了，以前买酒的时候可能会因为价格犹豫不决，而现在人消费观念的转变，不再看重价格，而看重酒的...
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142021-04
喝酒大的智慧，应该是不会喝酒！
“看山是山；看山不是山；看山还是山”。此修炼境界也可为喝酒之境界：“喝酒是酒，喝酒不是酒，喝酒还是酒”。一开始，你看到一杯酒香满室的酒，酒香扑鼻，你就会忍不住想喝。后来你...
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142021-04
白酒只需摇几下，就能辨别白酒真假，太实用了！
在我们平时呢，很多人呢喜欢喝白酒，但是白酒有个问题，市面上呢充当了很多假酒，我们不好分别喝上了对身体非常不好，今天呢我来跟大家介绍几个辨别真假白酒的方法，非常的准确使用，...
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142021-04
为什么很多人喜欢一个人喝酒？
如果感到幸福，一个人就喝喝酒，如果感到幸福，一个人也能吹吹牛！一人饮酒醉，那不是一个人正确喝酒的方式。一个人喝点小酒，氛围很安静，离开了众生喧嚣，可以安静的自斟自饮，与自...
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142021-04
先有茅台镇，还是先有茅台酒？
我们现在茅台酒是因地得名，那么茅台镇这个名字又是怎么来的呢？传说和记载中，以前这里叫“马桑湾”，由于这里马桑树漫山遍野，因此而得名。后来世居的濮僚部落在赤水河东岸发现了一...
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142021-04
白酒微苦是极好的，可太苦可能是假酒了！
说到酒的“苦味”，相信大家一定会想到啤酒。啤酒有苦味是正常的，主要是啤酒花带来的。但白酒的苦味却是令人质疑的，那么，白酒发苦是什么原因？白酒的感官质量应是优美协调、幽雅细...
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132021-04
酒字，就是这么神奇...
文字的发达是文化昌盛的佳证据，同理，酒文字的发达就是酒文化昌盛的佳证明。古代，酒的历史与文字的历史一样古老久远......古代文字的造字法有六种，其中“象形”是六书之首，...