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132021-01
ipa酒是什么酒？口感怎么样？
ipa酒源于英国淡色艾尔啤酒(english pale ale)，在英国殖民统治时期流入印度后发展而成。ipa酒属于精酿啤酒，酒精度数一般只有3度左右，闻起来有很浓的麦芽...
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132021-01
rio鸡尾酒有多少度？喝多少才能喝醉？
rio鸡尾酒一般一个正常人喝3瓶会有略微的醉意，根据个人体质、每个人抗酒精的量不同，我们在喝rio的时候一定要根据自己的酒量适度饮用，可以用一瓶度数稍高的啤酒来衡量的自己...
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132021-01
红酒涩味的骨架：单宁决定酒质深度的关键
单宁为何物？从哪来？有什么特点？若是这些你已了解那么你是否知道它在酿酒过程中扮演着什么角色？若是要谈单宁在酿酒过程中扮演着什么角色，我们先要弄清楚单宁到底是何物，从哪里来...
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132021-01
适合女士饮用的酒水，白葡萄酒和红葡萄酒你更喜欢哪一款？
红酒对于女人来说不仅养颜还养心，身心疲惫的时候倒上一杯红酒，看着红酒入杯以后，耀眼的红色在玻璃杯中摇曳，格外的醒目，瞬间让人的心情好上很多，轻摇着酒杯中的红色液体，浅浅的...
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132021-01
酒事如人世，感谢生命中的那些相遇...
孤独时仰望蓝天，你是近的那朵白云；寂寞时凝视夜空，你是亮的那颗星星；闲暇时漫步林中，你是擦肩的那片落叶；疲惫时安然入睡，你是美的那段梦境......走一段路，看一段风景，...
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122021-01
这5种AOC你可知道？
我们讲遵循法国分级制度为日常餐酒、地区餐酒、优良地区餐酒和法定产区。但在aoc里面，还有更详细的分级：地区级：如bordeaux aoc就属于地区级，这种葡萄酒在市场比较...
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122021-01
只需学会“察言观色”，你就是葡萄酒品酒大师
国人俗称葡萄酒为“红酒”，是对红葡萄酒的简称，其中的“红”代表的就是眼睛看到的颜色，“酒”代表的就是入口能尝到的酒精。今天，笔者就来给大家聊聊葡萄酒的颜色。葡萄酒的颜色 ...
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122021-01
马上年底了，一大波酒局来袭，酒前准备工作要做足
过完元旦，不久又要迎来中 国的新年，在此期间很多人各种酒局应酬不断，那么推不掉的酒怎么喝呢?笔者在这里为大家介绍一些喝酒时的注意事项，希望可以帮助大家应对酒局，想要摆脱宿...
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122021-01
为什么白酒中要加入酒曲？
现在可能大部分喝酒的人，对酒曲没有一个明确的认识，认为酒曲对白酒酿造并没有产生太大的影响，感觉有没有酒曲的加入都可以，今天就来说一下白酒为什么要加入酒曲及加入酒曲有什么样...
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122021-01
如果酒会说话，至少能告诉你8条人生哲理
人生如酒，有真有假，计较不了；人生如酒，有淡有烈，各自品味；人生如酒，有醒有醉，淡然就好。在有些人眼里，喝酒只是一种个人爱好和行为，但其实，有些人生道理只有喝酒后才开始真...
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112021-01
客家娘酒和黄酒有什么区别？
客家娘酒是用糯米在家酿造而成，酒精度数较低，酒液呈白色粘稠状，口感浓厚甘醇，甜度较高并伴有微微的酸味。黄酒是用稻米经过浸米、蒸饭等复杂的工艺酿造而成，酒精度数一般在14-...
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112021-01
米酿和米酒是一样的东西吗？
米酿就是米酒，只是因为地区不同叫法不同。米酿是用糯米酿造而成，有一定的酒精度，所以也被称为米酒，因为味道甘甜可口，也被称为甜酒，米酿中含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质，...
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112021-01
moscato是什么酒？口感怎么样？
莫斯卡托(音译)酒是白葡萄酒，是一种意大利的高贵葡萄品种而酿制的一种酒，酒味清香，并且酒味的读数低，可以大口引用，香气芬芳，还有微泡。莫斯卡托酒还可以酿造成起泡酒和微泡酒...
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112021-01
冬天，温一壶好酒才是正经事！
冬天天气寒冷，人体新陈代谢旺盛。再加上日长夜短，睡眠不佳等原因，人们普遍容易出现全身乏力，食欲不振、口淡乏味、精神萎靡，也就是中医所说的“苦冬” ，针对“苦冬”的问题，适...