发力十四五，宁夏葡萄酒要“出圈”

　　3月2日，宁夏银川市第十五届人民代表大会第五次会议召开。会上，银川市政府代理市长赵旭辉表示，在深度挖掘各类旅游资源的基础上，银川将打造黄河沙漠、葡萄酒文化等特色体验之旅。并在“十四五”期间，发展智慧农业、定制农业、旅游农业等新业态，建设良田观光农业小镇、闽宁葡萄文化小镇等特色农业小镇。

　　消息一经发布，便引来宁夏葡萄酒圈儿的一波强关注和点赞。

　　过去的一个月，随着电视剧《山海情》的热播，宁夏葡萄酒成功“出圈”并引起了文旅投资方的广泛关注。加上3月1日，宁夏贺兰神东麓葡萄酒获得中欧地理标志保护认定。有专家表示，宁夏贺兰山东麓葡萄酒将在“十四五”期间迎来黄金发展期，有望进一步香飘海外，当惊世界殊。

　　愈来愈“国际范儿”

　　自3月1日起，《中华人 民共和国政府与欧盟地理标志保护与合作协定》（以下简称“协定”）正式生效。作为中欧之间首次大规模互认对方的地理标志，该协定共历经8年22轮正式谈判和上百次非正式磋商。

　　日前，商务部公布了首批100个地理标志产品，记者通过浏览发现，涉及我国酒类产品分别有白酒、黄酒和葡萄酒。其中，宁夏贺兰山东麓葡萄酒赫然在列。

　　“随着《协定》生效，宁夏贺兰山东麓葡萄酒将进一步走进欧盟市场，不啻利于得到海外消费者的认可，还将大大提升‘中 国制造’的知名度。”有业内人士表示，未来宁夏葡萄酒走出国门将更加便利。

　　其实，宁夏葡萄酒能享誉国外，与外交部的“助力”不无关系。

　　据宁夏回族自治区人民办公室秘书处工作人员介绍，在过去三年里，近7000余瓶优质宁夏葡萄酒被我国驻36个国家外交机构作为对外赠礼或接待用酒。

　　2020年底，在外交部主办的“大爱无国界—让梦想飞扬”国际义卖活动上，400瓶产自宁夏的贺兰神有机干红葡萄酒经过外交部服务中心层层筛选，作为仅一一款优质红酒与安徽祁门红茶、贵州绿茶、云南咖啡组成义卖礼盒，短短几天内便销售一空。这也是宁夏葡萄酒品牌继2016年3月外交部“开放的中 国――从宁夏到世界推介会”之后再一次在外交平台上叫响。

　　受此利好影响，宁夏葡萄酒出口也迎来爆发式增长。据银川海关统计数据显示，2020年，宁夏葡萄酒出口值达265万元，同比增长46.4%，主要出口国家和地区为美国、欧盟、澳大利亚、日本等。

　　在疫情带来的不利外贸环境中，取得如此成绩，实属不易。这背后也印证了宁夏葡萄酒企业“出海”速度在不断加快。

　　据不完全统计，包括西鸽酒庄、张裕摩塞尔十五世酒庄、留世葡萄酒庄、贺兰睛雪酒庄、迦南美地酒庄、银色高地酒庄在内的近10家酒庄取得了出口食品生产企业备案证书，多款优质葡萄酒先后出口至世界20多个国家。

　　不久前，记者在西鸽酒庄庄主张言志的朋友圈又看到一则好消息，西鸽酒庄旗下玉鸽两款产品入驻加拿大酒类专卖局SAQ。

　　对此，张言志笑着表示，在加拿大的朋友可以品尝到祖国贺兰山东麓产区的葡萄酒了。

　　抛开政府的推介、酒企的努力，宁夏葡萄酒这些年越来越国际范儿，也离不开宁夏贺兰山东麓产业园区管理委员会的引导，不断鼓励其在国际舞台发声。

　　据了解，自2011年以来，宁夏已经有1000余款葡萄酒在国际葡萄酒大赛中获得大奖，宁夏贺兰神东麓葡萄酒产区已成为中 国获得国际大奖多的葡萄酒产区。

　　上个月，由世界名葡萄酒评论家James Suckling团队新发布的2020中 国葡萄酒Top 10榜单中，有6款葡萄酒来自宁夏产区，足见其品质有多“硬核”。

　　不得不说，宁夏葡萄酒以其产区优势和独特的口感吸引了众多海内外消费者的喜欢。随着《协定》的落地及推广，将推动宁夏葡萄酒产业进一步“当惊世界殊”。

　　深度融合“一二三”产业

　　就在银川市第十五届人民代表大会第五次会议开幕的前一天，闽宁镇专门举办文旅推介会，现场，许多投资方提出要恢复《山海情》拍摄场景、规划网红实景打卡地、搭建影视大棚，深度开发闽宁镇文旅资源。

　　此前，宁夏人大代表、宁夏大学食品与葡萄酒学院教授毛凤玲在接受媒体采访时也表示，打造“葡萄酒之都”就要放大宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区区位优势，促进一二三产深度融合。

　　在她看来，宁夏葡萄酒产业目前已经进入天时地利人和的发展机遇期，扩大产区品牌影响力，完善产区监管体系，培育本土精品酒庄及产品品牌，促进葡萄酒和文化旅游产业的融合发展是当务之急。

　　为进一步打造宁夏葡萄酒产业、民宿民俗、观光农业、影视拍摄等文旅产业的强劲引擎，日前，宁夏葡萄酒产业启动实施今年第1批项目。

　　2月22日，宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管委会分别与上海植城投资有限公司、同济大学艺术与传媒学院签订了图兰朵葡萄酒小镇项目投资合作协议和宁夏葡萄酒产学研合作协议。

　　据宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管委会主任曹凯龙介绍，今年启动的贺兰金山葡萄酒康养小镇项目，预计总投资38亿元，其中图兰朵葡萄酒小镇项目预计投资15亿元。

　　“此次合作将推动产业与商贸、文化、旅游、康养、生态等多产业深度融合，共同推动葡萄酒产业进入由供应链、服务链、营销链、利益链构成的全产业链发展新阶段。”曹凯龙说道。

　　另据了解，与同济大学的合作，主要是针对产学研合作，双方积极共建教学实践基地、开展专业咨询服务、加强人才培养和培训、共享国际化资源，助力宁夏乃至中 国葡萄酒文化走向世界。

　　“品牌打造是产区发展的核心，将同济大学优质的资源纳入葡萄产业园区管委会高端智库体系，在产业发展、创意设计、城市文化挖掘、创意与品牌传播、政策研究、国家与城市形象提升、跨媒体艺术与传播等领域合作，会让产区的品牌更响亮。”曹凯龙表示，通过共建国际建筑设计艺术创新平台，搭建文化研究与传播平台，会更好地推进贺兰山东麓葡萄产区区域品牌文化的挖掘、建设与宣传。

　　今年是宁夏布局推进葡萄酒产业高质量发展的第1年，按照相关规划，宁夏将新建酿酒葡萄基地6万亩以上、改造提升低产葡萄园4万亩以上，葡萄酒产量达到1.3亿瓶以上，实现综合产值300亿元以上，酒庄接待游客100万人次以上。（来源：华夏酒报 记者 张瑜宸 编辑：李剑）