12月27日,五粮液高质量倍增工程10万吨生态酿酒项目(二期)投窖仪式顺利举行。集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦宣布投窖,股份公司党委副书记、总经理华涛致辞。集团(股份)公司党委副书记肖浩,股份公司副总经理岳松、李健,股份公司技术总顾问赵东出席活动。
上午10点,533车间道旗焕新,气氛热烈,曾从钦董事长宣布“五粮液高质量倍增工程10万吨生态酿酒项目(二期)正式投窖”,到场公司领导为投窖仪式剪彩并铲糟入窖,10万吨生态酿酒项目(二期)正式投窖生产,标志着五粮液高质量倍增工程建设迈上新台阶。本项目将传统酿酒工艺与先进的丢糟、粮曲输送相结合,充分保留和利用山体、水体的自然本底,将生态与酿酒深度融合,打造世界一 流酒企高质量发展赋能区、产城人文深度融合发展示范区。
华涛在致辞中表示,希望投产车间坚持品质为基、匠心酿造,加强过程管理、细节管控,尽快形成高质量产品,打造成为五粮液“新时代车间”;希望各参建单位高标准、高 效率、高质量推进项目建设;希望公司全体员工敢为人先、真抓实干,进一步筑牢五粮液品质根基,提升五粮液高质量发展能级,擦亮“大国浓香、和美五粮”的金字招牌。
五粮液高质量倍增工程自2022年全 面启动以来,进展顺利,生态酿酒一期项目逐步全 面投窖生产,智能酿造示范车间建成投产,勾储酒库、制曲扩能等配套项目建成投用,集中污水处理厂项目一期土建工程即将完工。10万吨生态酿酒项目(二期)建成后,将为五粮液高质量发展夯实产能基础,为宜宾全力打造世界 级优质白酒产业集群贡献更大力量。
生产管理部、投资技改部、技术研究中心、质量管理部、能源环保管理部、公司办公室、战略发展部、安全生产监督部、人力资源部、安全保卫部、后勤服务中心、融媒体中心、信息管理中心等职能部门,502、504、505、506、510、511、533等车间,安吉集团、长江源公司、环保产业公司、文旅公司等子公司相关负责同志参加现场活动。(五粮液集团)