7月6日,陕西西凤酒股份有限公司总工程师冯雅芳一行到访中国酒业协会,宋书玉理事长热情接待,并就酒体研究、品类创新、产品推广等方面进行了座谈交流。
陕西西凤酒营销管理公司副总经理、北部大区总经理邰永锋,股份有限公司技术研发中心主任金成勇,基酒管理中心主任邢钢,智能酿造中心主任张永平,技术研发中心副主任刘丽丽,营销管理有限公司北京分公司副总经理李海武随行到访。中国酒业协会副杜小威,白酒技术创新战略发展工作委员会王旭亮,北京中酒教育股份有限公司副总经理王昕乐等参加座谈。
冯雅芳总工程师首先介绍了西凤酒近期发展情况,她表示,西凤将在品质表达、科技创新、市场培育等方面再下苦工,深挖区位优势,加强校企合作,提高西凤产品核心竞争力,让科技为产品赋能。未来希望中酒协能在工艺创新、技术攻关、品类自信、产区建设等方面给予具体指导,力争在“十四五”期间,西凤酒业能实现更大突破。
座谈中,宋书玉理事长对西凤酒股份有限公司一行表示热烈欢迎,并结合当前酒类产业发展情况指出,西凤在未来的发展中,一定要坚守品质、坚定风格,充分贴合市场习惯,与消费者产生共鸣,打造的风味个性化。宋书玉理事长希望,西凤酒业紧跟本轮产业调整步伐、紧跟产区建设步伐,充分发掘西凤酒的优势与特点,在风味导向与健康导向的多元化消费新时代,实现西凤老名酒的复兴。
宋书玉理事长强调,中国酒业协会将充分发挥协会的专业优势,与西凤酒业共同努力,推动当地酒类产业发展,助力西凤酒业凤凰涅槃,再创辉煌。
座谈上,双方还从市场、标准化、消费者培育建设方面进行了沟通交流。本次座谈,将促进双方就助力西凤酒高质量发展达成进一步共识,为实现酒类产业战略复兴、文化复兴发挥作用。(中国酒业协会CADA)