品名:杜傅勒·博若莱新酿干红葡萄酒【13° 750ml】
原产国:法国
产区:博若莱
葡萄品种:佳美,平均树龄30年老藤
级别:AOC村庄级
酒精度:13%Vol
年份:见背标
酒评:深樱桃红色泽带有紫色的闪光,颜色鲜艳亮丽。有鲜明的黑加仑、覆盆子等红果香气。柔软的单宁细腻,口感新鲜,结构完美平衡,大气的结尾。可以2年后饮用。
侍酒温度:11-13℃
配餐:可以搭配任何食物。
杜博勒酒庄始建于1512年,位于法国里昂北部大约三十分钟车程的地方,博若莱南部,勒布勒伊村。酒庄地处被教科文组织官方授予“世界地质公园”资质的法国博若莱产区的核心区域。43公顷葡萄园面向东南,西南和南部,并横跨8个不同的城镇。由3块田地组成,种植两种不同的葡萄品种:佳美红葡萄和莎当妮白葡萄。土壤由三分之二花岗岩和三分之一白垩粘土组成,非常有利于博若莱葡萄品种的生长。
距今较早的文献记载,早在1512年我们的祖先——普鲁士人Michael Hasmacher收购了博若莱这块土地,并开始辛勤的耕种。很久以前,当地的人们就相信这片土地被上帝祝福过,能够种出红宝石一般的葡萄。到了法国大革命前夕,当时的法国国王路易十六在品尝过这里的葡萄酒后,惊讶于这里葡萄酒的优异品质,亲自赐予酒庄的主人法国国籍和姓氏Asmaquer(德语名字改为法语),以示对这里的喜爱。20世纪初期,酒庄的继承人Anna Asmaquer嫁给了JulesDupeuble,改姓夫姓Dupeuble,酒庄也因此更名。现在,酒庄由后代Paul Dupeuble、Ghislaine Dupeuble、St e phane Dupeuble 共同拥有。
从公元1512年至今,家族每个成员都致力于酒庄的经营和发展。后人代代传承并创新祖先的酿酒技术,不断地提高葡萄酒的品质。经过几个世纪的洗礼,酒庄依旧秉承着传统的种植,不使用任何化肥和化学品,酿造出的葡萄酒风味独特、与众不同。深受欧洲米其林三星主厨的强烈推荐。正是对品质的匠心把控,才有“You are getting wine in its mostnatural,raw state possible”这句罗伯特·帕克等多个国家的酒评家对我们酒的评价。
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