52°水井坊鸿运浓香型白酒价钱

　　52°水井坊鸿运浓香型白酒价格，52°水井坊鸿运浓香型白酒多少钱，52°水井坊鸿运浓香型白酒怎么样？因循古法，历代酿酒师一步步精工细作，按照传承一脉的技艺和配方进行勾调，再分级陶坛贮存。     历经上述严苛的制酒流程与工艺，水井坊酒还需要经过多次的过滤去杂，方能进入较终的现代化灌装线。水井坊一直致力于为消费者呈现更高品质与更加的酒体。下面火爆好酒招商网给大家介绍下52°水井坊鸿运浓香型白酒：

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　　水井坊 鸿运装 52度 浓香型 500ml价格：389.00元

　　产品名称水井坊鸿运装

　　规      格500ml

　　酒 精 度52%vol

　　香      型浓香型

　　原      料水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米

　　贮存条件恒温避光保存

　　适      用自饮佳品、馈赠亲友、商务宴请

　　执行标准GB/T18624

　　包      装礼盒装  购买双支送原厂礼袋

　　生产日期见瓶体

　　产      地四川

　　生产企业四川水井坊股份有限公司

　　水井坊酒自古以来便以得天独厚的自然环境酿造出经典浓香风格，在众多浓香型酒品中独树一帜。历代酿酒大师心手相传，以传统酿造工艺潜心酿制出水井坊酒“陈香飘逸、甘润幽雅”的酒格，成为成都平原浓香型白酒淡雅风格的经典代表。2008年，水井坊酒传统酿造技艺被列为“非物质文化遗产”。

　　水井街酒坊，从古至今600余年来从未间断生产，是同都江堰一样的“活文物”。这里有完备的酿酒工艺设施，酒坊所呈现出的“前店后坊”格局，也是我国发现的古代酿酒和酒肆的典型实例。

　　水井街酒坊古法酿造的主要步骤大致可分为：起窖拌料、上甑蒸馏、量质摘酒、摊晾下曲、入窖发酵、勾兑储存等工艺流程。

　　上甑蒸馏、量质摘酒

　　原料拌匀以后，由酿酒师把酒糟均匀的铺撒在已经沸腾的甑桶里，进行缓火蒸馏、分段量质摘酒。

　　600余年前水井街酒坊的传统蒸馏工艺是采用“天锅”来完成。这其中包括了蒸馏、摘酒、观火等环节，摘酒时，要根据对酒质的特殊口感，边接酒边品尝。按分段的形式摘取各等级的酒。水井坊的酿酒师们在这几道关键环节上都有着自己独到的体会和技艺，岁月的历练使他们拥有一套精湛的摘酒技巧。

　　注：52°水井坊鸿运浓香型白酒价格来源于网络，仅供参考！真实价格请以酒商报价为准。

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