许燎源2011概念壹号是泸州老窖一款以设计师命名的定制型白酒。是现代工业设计艺术大师许燎源先生和国窖1573第22代传人沈才洪大师思想碰撞的经典之作。那这款国窖1573许燎源2011概念壹号酒价格是多少?
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国窖1573许燎源2011概念壹号酒 参考价格:¥4450.00
产地:四川泸州
品牌:国窖1573
香型:浓香型
净含量:750ml
酒精度:58%vol
原料:水、高梁、小麦
产品标准号:GB/T22041
储存条件:密封、阴凉、干燥
百年活窖池,酿出好酒质
自公元1573年(明朝万历元年)起持续酿造至今,440余年从未间断使用的1573国宝窖池群,是我国现存持续使用时间较长、保存较完整的原生古窖池群落,更是公认的“活文物”,是泸州老窖能够酿出天下前列美酒的独特资源,继承了几千年来酿酒工艺的悠久历史和奇妙的酿制技术。
窖池越老,有益微生物越多,泥窖连续使用时间越长,窖池中栖息的微生物越丰富,其生命活动代谢所产生的复合窖香气就越浓郁,酿糟发酵产酒,酒质就特好,成了浓香型白酒的发源之地。
神秘活藏洞,修生好场所
泸州老窖三大天然藏酒洞——纯阳洞、醉翁洞、龙泉洞。洞内终年不见阳光,空气流动极为缓慢,温度常年保持在20℃左右。
恒温恒湿、微生物种群丰富的环境为白酒酒体的酯化、老熟提供了优质的场所,有助于酒体实现从新酒的“极阳状态”转化为陈酒的“极阴状态”。山洞因为酒也有了灵性,被誉为“会呼吸的陶坛”。
稀有活技艺,匠心永传承
白酒的酿酒技艺本身的体系堪称庞大,不仅包括酿酒原料、用水、制曲的选择,酿造过程中的独门绝技更是层出不穷。泸州老窖能将所有技艺精髓持续保持到今天已经是一个奇迹。而炉火纯青的技艺,持续到今天还能不断酿出的白酒,就显得更为不易。
泸州老窖的酿制讲究天时、地利、人和,认为美酒是天、地、人,气候、环境、酿造技术和谐融合的结果。泸州人感恩于上天所赐,天设地造的“酒城”的机缘,每年二月初二“龙抬头”,都会举行一年一度的封藏大典。
注:国窖1573许燎源2011概念壹号酒价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒商报价为准。
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