2020我国老酒大会即将召开，或将成为行业发展“分水岭”、“晴雨表”？

　　疫情防控常态化之后，我国白酒行业将发生怎样的变局?哪些白酒产品将率先突破重围成为消费者的至爱?这成为众多酒业人士努力探索的问题。

　　近期，记者在各地采访了解到，无论是名酒企业，还是老酒圈人士，谈论多的是将于11月在河南开封召开的2020中 国老酒大会。

　　1、老酒大会或将成为行业分水岭

　　10月3日，在以“够热爱，够舍得”为主题的舍得酒业建厂80周年暨第二届舍得玩酒节系列活动上，舍得酒业副董事长兼总裁浦吉州表示，舍得酒业以舍得生态老酒欢乐跑、热波音乐节、玩酒美食嘉年华等潮流玩法，通过“美景+文化旅游+音乐+体育+美酒美食+特色小镇”的方式向社会各界宣传舍得品牌，与世界分享舍得智慧，让舍得成为生活美学的指导品牌。舍得玩酒节再次引爆了老酒话题。

　　无偶，10月10日，中 国老酒大会组委会主任、河南省酒业协会会长熊玉亮在接受采访时表示，老酒风口已至，或将成为改变我国白酒市场格局的一大支点。

　　为什么是老酒呢?熊玉亮认为，老酒除了品质受消费青睐、有益健康外，还具有收藏品特有的稀有性、观赏性、娱乐性、保值增值性和不可替代性，它承载和见证了酒业发展的历史、文化和艺术价值。

　　老酒为什么能够成为酒业发展的风口呢?熊玉亮认为，老酒是消费品，也是收藏品，拥有大众参与、颇具群众基础的收藏市场，全民投资老酒，全民收藏老酒，全民消费老酒的氛围日渐浓厚。同时，众多名酒企业把老酒战略作为提升品牌、撬动市场的捷径。种种迹象表明，老酒已经成为整个酒业发展的新蓝海，成为推动中 国 酒类流通、拉动酒类消费的新动能。

　　熊玉亮表示，疫情后的老酒市场呈现出四大特点：一、民间老酒收藏市场展现出强劲动力，呈现出连锁化、生态化的经营趋势，逐渐从私人爱好发展成为白酒行业重要的细分市场;二、老酒行业大动作不断，具有较大行业影响力的活动此伏彼起;三、外界资本介入明显，阿里巴巴集团、光大银行等相继融入老酒业务，再加上一些投融资大鳄入驻老酒，直接引起老酒圈洗牌;四、与老酒相关的老酒培训、交易、拍卖越发火爆，收藏、饮用老酒的人群也在稳步增多，品味老酒、收藏名酒已经成为酒类消费的新趋势，成为白酒行业发展的新动能。

　　知名营销专家吕咸逊在接受采访时说，老酒是一种文化的聚焦，是时代文化、藏品文化、稀缺文化、尊重文化的综合体;它不仅仅是好酒，而且是贮藏在瓶子里的时光、融合到酒体里的岁月，喝的是一种记忆，饮的是一种情怀。

　　吕咸逊表示，“酒是陈的香”几乎是消费者的常识。经过长时间的坛藏、瓶贮之后，酒分子与酒分子之间、酒分子和水分子之间的融合度更高，并挥发掉了诸多对人体不适的醇类、醛类物质，极大地提高了消费者饮用后的舒适度。

　　吕咸逊打了个比方，黄金可能越放价格越高，但品质不会越来越好，而老酒不仅越放价格越高，而且品质会越来越好。

　　一些业内人士向记者坦言，中 国老酒风口正在飞来，老酒将成为撬动我国白酒行业转型升级的支点。预计在未来3年，老酒的价格将不断上升，中 国老酒大会或将成为老酒风口的分水岭、转折点。

　　2、老酒大会11月开封精彩绽放

　　2020中 国老酒大会已经进入了倒计时， 记者从中 国老酒大会组委会获悉，本届中 国老酒大会由战略合作伙伴阿里巴巴集团阿里拍卖、河南省商务厅、中 国 酒类流通协会、中 国副食流通协会联合支持，中 国收藏家协会、河南省酒业协会联合主办，中 国老酒大会组委会、华夏酒报/中 国 酒业新闻网、酒业家传媒联合承办，将于2020年11月13日至15日在开封举办。

　　阿里拍卖总监程梁在接受记者采访时表示，为了提升老酒大会的实际效果，组委会将在三个方面进行布局和提升。

　　一是老酒展会。展会主要以老酒爱好者房间展示为主，一些名酒企业设立了老酒品牌的展览展示活动，从11月13日到15日上午不间断进行，让老酒交流、老酒交易成为串联整个老酒大会的红线，全线助力老酒企业提升品牌价值、传播品牌文化、展现品牌实力。

　　二是开展论坛交流活动。本届老酒大会既有针对性很强的专业性论坛，又有探索行业发展的趋势论坛。通过指导观点交锋和多场论坛活动，参会者对老酒未来的发展思路更加明晰，对发展方向更加有的放矢，进一步把控老酒行业的生态交流，展现未来老酒发展格局。

　　三是各种拍卖活动精彩呈现。无论是珍藏老酒，还是纪念酒、定制酒，只要是稀世老酒，都可以在老酒大会上得到展示拍卖，让更多的业内人士了解“宝贝”背后的故事，让更多的人分享老酒的快乐、老酒的魅力。

　　3、老酒大会或将成为行业的晴雨表

　　中 国收藏家协会烟酒茶艺收藏委员会会长王邦华在接受采访时表示，中 国收藏家协会将整合资源，拟定在本届大会期间发布涉及老酒、老酒大会的多个标准，对规范老酒行业发展将起到积极的推动作用。

　　在2020中 国老酒大会新闻发会上，河南省商务厅二级巡视员费全发、中 国 酒类流通协会常务副会长刘员、中 国收藏家协会烟酒茶艺收藏委员会会长王邦华、阿里拍卖副总经理顾海林、中 国老酒大会组委会主任熊玉亮、酒业家传媒创始人林向等共同启动2020中 国老酒大会，向中 国老酒大会组委会驻全国各地19个联络处主任颁发了聘书，老酒大会进入了“开封时间”。

　　河南省商务厅二级巡视员费全发表示，河南省商务厅对举办中 国老酒大会非常重视，他希望通过主承办单位的共同努力，整合资源培育中 国老酒大会品牌，让我国老酒朋友圈更大，老酒好伙伴更多，合作平台更丰富、更智慧，使其成为老酒朋友圈每年不可或缺的行业盛宴，成为推动河南酒业经济高质量发展的一张亮丽名片。

　　中 国老酒大会组委会主任熊玉亮告诉记者，老酒大会的筹备工作进入冲刺阶段，从目前的情况来看，参会报名等基础性工作大都已经接近尾声，全国各地知名的老酒大咖、行业纷纷表示，全力支持并参加老酒大会，整合资源为老酒大会的成功举办贡献力量，同时，老酒大会的招商、招展等各项筹备工作正按照既定方案稳步推进，效果超出预期。

　　熊玉亮强调，疫情防控进入常态化，我国老酒大会严格落实疫情防控和大会筹备两不误的工作要求，通过社会各界的共同努力，中 国老酒大会必将成为老酒行业每年一度的盛宴，成为影响我国老酒发展的“风向标”“晴雨表”。（文章来源：酒业家）