国际烈酒品评技能大赛开幕；国产威士忌再增3家；奔富计划在中国建厂

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　　中酒协黍酿博物馆揭幕

　　8月31日，中国酒业协会理事长宋书玉，十三届全国政协文化文史和学习委员会副主任、原国家新闻出版广电总局党组成员、副局长、中国版权协会理事长阎晓宏共同为“中国酒业协会黍酿博物馆”揭幕。该博物馆分为“中华黍酿序厅”、“家国雁门厅”、“黍酿工艺厅”、“代酒史话厅”、“青铜文化科普厅”、“当代黍酿厅”等篇章，创下了中国酒业第 一座黍酿博物馆、第 一次确立了中国黄酒的“黍酿”品类、第 一次确定了约86290平方公里的代酒版图等17项第 一。

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　　国际烈酒品评技能大赛开幕

　　9月3日，由中国酒业协会主办，泸州老窖股份有限公司承办的2024首届国际烈酒品评技能大赛在成都拉开帷幕。中国酒业协会理事长宋书玉表示，在白酒加快国家化的背景之下，非常需要构建起国际烈酒感官标准体系和评价体系;同时国际烈酒感官品评职业技能标准、感官品评技能人才培训也迫在眉睫。希望通过本次大赛构建国际烈酒感官评价标准体系，以感官品评技能进步推动国际烈酒产业和市场的繁荣发展。

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　　茶酒融合技术研究及成果通过鉴定

　　9月1日，由中国轻工业联合会组织的茶酒融合产业链关键技术研究及产业化成果鉴定会在四川泸州召开。泸州老窖股份有限公司、江南大学、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所、湖南农业大学联合完成的“茶酒融合产业链关键技术研究及产业化”项目通过了鉴定专家委员会的专业鉴定，中国工程院院士、南昌大学副校长谢明勇，中国酒业协会理事长宋书玉等专家参与此次鉴定活动。

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　　中国国际啤酒挑战赛开赛

　　8月31日，中国国际啤酒挑战赛在青岛开赛。本届挑战赛共有69名裁判参与评审工作，分别来自9个国家及地区的中国国家 级评酒委员、BJCP啤酒裁判以及Cicerone认证侍酒师。共收到3029款参赛作品。本次大赛应用线上打分系统对申报啤酒产品进行科学、系统、客观评价，决出各组别的天禄奖项。

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　　东三省白酒、露酒联席会

　　近日，第二十五届东北三省白酒、露酒企业联席会暨东北三省酒业高峰论坛”举行。会议以挖掘产区内核，构建完整的产区话语体系，并以产区赋能企业，推动东北酒的高质量健康发展为目标。同时，为荣获“东北资深品酒大师”和“杰出酿酒工匠”的专家颁发荣誉证书。

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　　茅台“质量月”启动

　　9月2日，茅台集团2024年“质量月”活动启动大会在茅台会议中心召开。茅台集团党委书记、董事长张德芹围绕茅台质量工作分享了三句话：一是质量是茅台的根基;二是质量是一份责任;三是质量是一份信念。

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　　五粮液国际化布局

　　近日，中国(四川)—丹麦经贸合作推介交流会、中国(四川)—芬兰科技经贸合作对接会举办。五粮液作为川酒领头羊和中国特色企业精彩亮相，积极融入全省产业发展大局，加快中国白酒国际化步伐，以美酒搭建东方大国与童话之国、千湖之国商贸互通、产业交流、文化互鉴的桥梁。五粮液相关负责人表示，他们将加速布局国际市场，全力提升中国白酒文化的国际知名度和影响力，助力中国白酒融入产业链、价值链高端，书写中国民族品牌闪耀的“和美”篇章。

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　　梦之蓝推中度酒新品

　　近日消息，洋河股份将推出又一标志性产品“5A精品梦之蓝”。新品产品度数为42°，产自梦之蓝中央酒区，以六年储藏的老酒为主体，初尝轻盈绵甜，细品醇香四溢，回味持久悠长，适口性更好，身体负担更轻，醒酒速度更快。据了解，在“中国中度酒王”5A精品梦之蓝登场之际，洋河还将推出梦之蓝M6+开窖酒、蓝色经典2003两款新品。

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　　国产威士忌再增3家

　　9月5日-7日，2024首届(CIWDC)中国国际威士忌发展大会暨中国千岛湖国际威士忌嘉年华在浙江千岛湖举行。在9月5日举行的世界威士忌产区发展大会上，中国酒业协会威士忌专业委员会元月透露，中国威士忌产品总产量首次超过进口总量，其中，国产威士忌总产量为5万千升，同比增长127%;进口威士忌总量为3.26万千升，同比下滑0.57%。值得关注的是，对比上半年中国酒业协会在威士忌专业委员会2024年年会上公布的数据，中国境内(含中国台湾地区2家)威士忌生产经营活动的具有法人资格的单位再度新增3家至45家，其中投产项目26个，试运营1个，在建项目10个，待建项目8个。

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　　奔富计划在中国建厂

　　近日，Penfolds奔富表示未来将在中国拥有自己的葡萄园与酿酒厂，这是奔富与中国酒庄合作推出两款中国产葡萄酒后，在中国本土化战略的又一新进展。富邑葡萄酒集团表示，一直在为旗下品牌的供应资产方面寻求投资。由于中国是奔富极具吸引力的长期增长机会，因此会在该区域拥有兴趣。(中国酒业协会CADA)