酒祖杜康“万人品鉴官大招募”的背后

　　时下，洛阳杜康线上发起的声势浩大的“万人品鉴官大招募”活动正在火热进行中。活动将持续到7月31日。该活动瞄准的对象是“30岁以上”+“典型的白酒热爱者”，品得出“浓、酱、清、兼”四种香型者更佳，招募的地域限于“常年活跃在郑州、洛阳两地”，凡选中参与者杜康控股将“免费赠送288元全新酒祖12窖区一瓶”，体验结束后望提供一份品鉴心得和照片发到朋友圈等等。

　　让厂家没有想到的是，广告发出短短几天，线下响应接连不断，留言者众多，报名场面十分火爆。30岁以上的“典型的白酒热爱者”民间如此之多，始料不及，很多“白酒粉丝”的留言程度之高，让业内人士惊叹不已。

　　主动出击，先行致胜

　　在白酒企业大多困难和收紧的疫情期间，杜康控股为何有此番大动作？“万人品鉴官大招募”的背后，杜康何来如此魄力呢？

　　“后疫情时代”，白酒行业迎来“冷热两重天”现象，有的选择保守蓄力，有的选择主动出击，而杜康选择了后者。敢于选择后者的白酒企业，大多数时候都仰仗两个自信——品质自信和品牌自信。

　　“酒祖杜康”的这场与消费者深度互动的“万人品鉴官大招募”，便是来自一定的品质自信，让懂酒、爱酒的“消费者”来亲自检验和品鉴“杜康品质”到底是不是媒体上说的那么好，好在哪里？

　　今天，随着人们生活和文化水平的不断提升，“消费者主权”和“消费者思维”主导下的“体验消费时代”已经到来，人们越来越注重产品品质、消费体验和文化互动，“酒祖杜康”正是迎合了这个潮流。

　　据媒体报道，在此之前，“酒祖杜康”早已发起了数项引发广大消费者互动及参与的活动，5月19日，郑州首届“爱吃节”强势来袭，杜康亦作为此次活动的酒水赞助请客喝“霸王酒”……杜康的消费者培育，可谓“点面结合，不惜代价，以质取胜，以情动人，精诚所至，金石为开”。

　　此次隆重发起的“万人品鉴官大招募”活动，是“酒祖杜康”十年沉淀、全新升级上市以来，大规模的品鉴活动，凭借更加丰富的产品矩阵，尤其“酒祖杜康12窖区”的全新形象，一经亮相，便获得了市场的认可，迅速得到了消费者的热烈响应。

　　如此大规模的“鉴赏品评、互动体验与消费培育”活动，不得不说杜康控股的“超前眼力、行动魄力、企业实力”非同一般。

　　品质自信，舍我其谁

　　在行业遭遇“低谷”的时期，开创性发起万人参与的大型品鉴活动，酒祖杜康的品质自信，到底体现在哪里呢？

　　懂酒的人都知道，“酒”为天、地、人共同酿造，采天地之灵气，调动与天地间的菌群的力量，天时成香，孕育成液，羽化成精，誉为“琼浆玉液”和“人间魔水”。

　　众所周知，杜康博大精深的酒文化，起源于5000年前黄帝时期的洛阳杜康村，是华夏酿酒的鼻祖，酒文化的发源地，素有“天下一美酒”之名，更有“进贡仙酒”之誉。历史悠久的酒祖文化既是其得天独厚的品牌优势，又是其发展传承的脉络根基。

　　“酒祖杜康”的酒体风格，经过千年的传承和创新，以幽雅舒适的窖香、陈香和柔和、丰满、绵甜、谐调、爽净的酒体为设计标准，使成品酒真正做到了“好闻、好喝、好受”。

　　“酒祖杜康”新12区的品鉴之趣，体现在“可闻其陈香，可观其透色，可品其甘味，可鉴其雅格”；如果你真的懂杜康酒，那么，品鉴酒祖杜康新12区——“须有洞见，须有妙赏，须有玄心，须有深情”。

　　不可思议的是，品鉴杜康酒，还可以抒怀言志，引发心灵的共鸣——“对酒当歌，人生几何！”“何以解忧？唯有杜康。”

　　这使“酒祖杜康”成为白酒“品鉴文化”中仅一在品质之上赋予了“品鉴灵魂”的酒，千古传颂，余音绕梁！

　　如果你走进千年杜康村和杜康酒厂，你会发现，杜康酒的生态酿造环境和酿造工艺，独具地域特色和稀缺资源。酒厂内不仅遗留一处保存完好的“杜康造酒遗址”，窖池均由杜康酿酒基地的玄武岩上层“红泥”制作而成，千年古桑泥中还含有大量的有益微生物群，它们是形成酒味来源的重要成分，使“天、地、人、酒”浑然天成。

　　2014年，杜康控股得到当时的国家质量监督检验检疫总局的批准认定，“酒祖杜康系列”产品成为首批白酒产业鲜有的“生态原产地保护产品”。

　　在生态发酵和储藏工艺上，杜康酒业也开创了行业先河——即采用了独具特色的“分区发酵”和“分区储藏”。了“酒祖杜康”系列产品酒体的相对独立性，避免了不同“酿造气场”的融合，实现精准的品质分级，造就了不同窖区的产品，在不同的储存区间和时间上的饱满度和成熟度，使酒体更纯正细腻，酒香更雅致悠长……“酒香不怕巷子深”的时代已经过去，可以这样说，杜康酒的品质自信和消费互动，源自对“酒体设计”和“酒祖文化”十年如一日的匠心追求和励精图治。

　　2020年是杜康整合后“第二个十年”的开局之年，时间见证了“酒祖杜康”的晋级与担当，疫情见证了杜康的责任与信念。

　　如果说，杜康控股的酒体品质是“硬件”，品牌文化是“软件”，体验消费就是“湿件”。今天的“万人品鉴官大招募”正式拉近了杜康与消费者之间的心理距离，是一种直接沟通与对话，是在行业和社会转型中，开创的一种声势浩大的“消费培育新文化”和“酒祖营销新模式”，很好地构建了企业与消费者之间的“产品认可度、品质体验度、品牌信任度和消费粘连度”，这种“湿件文化”是酒祖杜康在“行业低谷时期”的勇敢开创。

　　作家刘震云在品鉴杜康酒后曾说：“杜康酒要从好到更好，需要时间、耐心、韧性与创新”，杜康做到了。

　　如今，酒祖杜康想和陪伴它一路走来的消费者一同分享这份“从好到更好”的喜悦，这是场“品质与信任”的博弈和培育，而杜康显然底气十足，自信满满。

　　邀请已经发出，只等懂酒的你！（来源：大河网）