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282021-06
人生多百态，唯酒能解忧！
生活如人饮酒，各种滋味冷暖自知，苦也好，甜也罢，历经世事浮沉后，总能在时间与世界的中间，找到属于自己的佳度数。时间会磨平少年的棱角戾气，将年少的鲁莽冲撞，炼化为骨子里的沉...
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282021-06
夏天喝葡萄酒，到底要不要冰镇？
室温这个概念指的是欧洲的温度。在旧世界国家中，房屋的地基和墙壁都是用石头构筑的。因为石头具有隔热的特质，所以房屋内一年四季都比较凉爽，平均温度在15-18摄氏度之间，接近...
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282021-06
人生如戏，岁月如酒，一生都是故事与酒......
生活起起伏伏，难免都会遇到不如意的时刻，如果此时的你，正在经历着不如意，那么请喝点酒吧。把更好的你，留给你爱的人 “人生不如意之事十有八九。常想一二，不思八九，事事如意。...
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282021-06
酒入三滴血，人显三境界，悟到者几人？
传说我国早的酒味道并不是很好，酿酒者便向仙人求教。仙人告诉他，只要在酒里滴入他明天早晨遇到的三个人的各一滴血即可。酿酒师便在第二天早晨依次遇到了秀才、武士和疯子，说服他们...
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282021-06
健康喝酒有套路 | 喝酒“三不做”，酒后“四不喝”...
做到喝酒“三不做”，酒后“三不宜”“四不喝”，可以减少喝酒对身体的伤害。喝酒“三不做” 一不做：多种酒水掺和在一起 酒桌上常见于白酒兑啤酒、白酒兑饮料、洋酒对红茶等等，多...
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262021-06
“春风吹酒熟，犹似汉江清”——苏轼笔下的酒与酿造
如果说李白的饮酒诗体现了唐人纵情的酒文化，那么苏轼的诗歌则体现了宋人克制的酒文化。宋朝是一个经济发达，大众以酒相尚，文人饮酒为习的朝代，而且酿酒业非常发达。宋代文人可以饮...
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262021-06
何为雅士“五饮”？
酒，有“久”、“寿”之意。逢年过节，日常家宴，欢声笑语间举杯畅饮，增添欢聚喜庆氛围。古代文人雅士尤为好酒，酒是他们灵感的催化剂，许多流芳百世的佳作都有酒的味道，他们饮酒很...
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262021-06
白酒挂杯是好酒，那葡萄酒呢？
品酒时，为了促进葡萄酒香气的释放，会轻轻晃动酒杯，让酒液在杯中旋转起来，增加与空气的接触面，进而加快葡萄酒香气的释放。另一方面，也是为了达到醒酒的目的。葡萄酒是含酒精的碱...
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262021-06
如何挑选出质量上好的红酒？别被“忽悠”了，好酒这样选
关于买酒时如何判断葡萄酒质量，一直以来是众说纷纭，各种小窍门小偏方，足足占据了百度搜索的好几页。然而不幸的消息是，它们大多都不太准确！用橡木塞的葡萄酒比用螺旋塞的好? 关...
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262021-06
红酒越放久，越好？什么样的红酒才适合陈年？
关于葡萄酒的陈年问题，我们必须要知道，并不是所有的葡萄酒都适合陈年，也不是所有的葡萄酒在陈年后都会变得更有价值。许多人误解，葡萄酒与一些传统白酒一样，越陈越香。殊不知，这...
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262021-06
酒场不过三碗面：人面、情面、场面
酒，可以让男人们弹奏高山流水的千古之弦。酒对于男人，是种纯粹的感动，这感动可以舍己为人，两肋插刀，赴汤蹈火，而不计较个人得失。酒和男人已经成为传统文化不可分割。谈酒，势必...
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262021-06
三分醉，七分饱， 八分待人刚刚好......
民间流传下来的老话儿，都有其存在的意义，是老祖宗们的生活智慧。口口相传，只有精华才被流传下来。千百年来相传的智慧，都在劝人们越糊涂，越轻松，而不是越精明，越幸福。现代的人...
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252021-06
啤酒泡沫的多少真的影响口感吗？
近日，欧洲杯小组赛进行得如火如荼。不少人顶着明天上班的压力，也要在深夜看一场酣畅淋漓的球赛。对于夏天的球赛来说，怎能缺少一杯啤酒！对于不常喝啤酒的人来说，啤酒的泡沫几乎是...
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252021-06
南非葡萄酒新手入门指南
对于很多饮者来说，南非葡萄酒既陌生又神秘，我们更熟悉的反而是它那里美丽的钻石。事实上，南非目前是世界上6大有名的葡萄产区之一，它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3。近年来，...