1996窖藏.年份酒(干型)
经典窖藏,虎印蜡封!
Merlot ---- 梅乐,又叫美乐、梅洛
葡萄品种成分: 梅乐葡萄
葡萄采摘年份: 1996
酿酒过程:人工采收完全成熟的葡萄,严格挑选去茎,泡软,在不锈钢桶中控制发酵 7-10天, 法国橡木桶中成熟18个月,1998年1月12日装瓶,并在瓶中进一步成熟。
酿酒师:似深红宝石的颜色,有着李子的清爽的香味,18个月的法国橡木桶的酿造使它具有了一种微妙的香草味和顺滑的口感
用餐建议 :烤牛、羊肉,鸡肉,面食
饮用温度:饮用温度在16-18℃
温馨提示:杯中醒酒八小时后,口感更佳。
葡萄品种介绍:柔顺,圆润,容易入口,是对梅乐葡萄酒的普遍评价。这主要源于它丰厚的果皮和果核含有丰富的丹宁。梅乐有特殊的结构,口感更能给我们带来味觉的刺激。
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