梅乐·红葡萄酒(干型)
梅乐葡萄发酵酿造
Merlot ---- 梅乐,又叫美乐、梅洛
葡萄品种成分:梅乐葡萄
在旋转桶中发酵7-10天,用以提取香味和颜色,其步骤遵循着成熟法国橡木酒制造工艺。成熟过程超过6-9个月。
产区:戴阿鲁莱
酒精度:13%。
规格:6瓶×750毫升/箱。
葡萄酒成分:
20℃酒精百分含量 13.5
总的酒石酸含量g/l 5.70
还原糖含量g/l 4.98
铁含量mg/l 3.0
品酒笔记:干型红葡萄酒,干李子和黑樱桃的香气非常平衡,并拥有着柔和的单宁。
食物搭配:烤牛肉,猪肉或羊肉,烤蔬菜或奶酪搭配。
饮用温度:16-18℃
温馨提示:杯中醒酒半小时后,口感更佳。
葡萄品种介绍:柔顺,圆润,容易入口,是对梅乐葡萄酒的普遍评价。这主要源于它丰厚的果皮和果核,含有丰富的丹宁。它是淡淡的,清爽的,有果汁味的
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