http://www.9998.TV/baijiuzs/ 2022-05-30 阅读数:399
5月29日,茅台冰淇淋002号旗舰店在贵阳万象汇开启,茅台、蒙牛联名推出的三款全乳脂茅台冰淇淋在茅台冰淇淋旗舰店(茅台国际大酒店001号和贵阳002号)同步上市。今天下午5时,i茅台同步上线三款茅台冰淇淋产品——经典原味、青梅煮酒口味、香草口味。
茅台冰淇淋(经典原味):精选优质新鲜牛乳(占比45%以上),添加20%以上的稀奶油,产品乳脂肪含量大于8%,配方设计遵循简单、清洁的原则,产品中的水分主要来源于生牛乳。经过多轮实验和口味比对,确定了2%的贵州茅台酒为本款产品的添加比例,恰到好处的把茅台酒幽雅细腻丰满的酱香风味与细致的乳香、醇厚的奶油风味、冰爽的口感融合在一起。
茅台冰淇淋(青梅煮酒口味):精选优质新鲜牛乳(占比38%以上),添加20%以上的稀奶油,产品乳脂肪含量大于8%,甄选青梅果酱,加入天然柠檬汁调整酸甜比,配方设计遵循简单、清洁的原则,产品中的水分主要来源于生牛乳。经过多轮实验和口味比对,确定了1.6%的贵州茅台酒为本款产品的添加比例,恰到好处的把茅台酒幽雅细腻丰满的酱香风味与细致的乳香、醇厚的奶油风味、青梅果香风味、冰爽的口感融合在一起。
茅台冰淇淋(香草口味):精选优质新鲜牛乳(占比45%以上),添加20%以上的稀奶油,产品乳脂肪含量大于8%,添加天然香荚兰豆提取物,配方设计遵循简单、清洁的原则,产品中的水分主要来源于生牛乳。经过多轮实验和口味比对,确定了2%的贵州茅台酒为本款产品的添加比例,恰到好处的把茅台酒幽雅细腻丰满的酱香风味与细致的乳香、醇厚的奶油风味、天然香荚兰豆提取物的纯正自然香草风味、冰爽的口感融合在一起。(文章来源:茅台时空)
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