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212021-12
冬至，要怎么“补”才完美？
进入冬季，人体免疫下降，这个时候是进补养生的好时机。正所谓“秋收冬藏”，而除了“食补”以外，冬季养生方式莫过于喝点小酒了。毫无疑问，白酒是适合在冬季饮用的酒类，尤其是优质...
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202021-12
酒中客：你真的了解酱酒吗？
当前消费与需求持续升级，酱酒消费规模不断扩大，但相较去年，酱酒发展渐趋理性，行业也从品类发展开始真正转入品牌发展的阶段，酱酒也进入了越来越多人的视野中，提起酱酒，大部分人...
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202021-12
喝白酒的禁忌，你犯了哪一条？
万丈红尘一杯酒，每天喝点白酒已经成为了不少人的生活方式了。心情愉悦时用来，恰逢喜事用酒以庆祝，偶遇挫折喝酒以解闷，好友相聚喝酒甚欢，独自饮酒怡然自得，白酒是我们生活的陪伴...
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202021-12
“榴花聊夜饮，竹叶解朝酲” ——杜甫笔下的唐代美酒
酒从产生之日起，就随着社会的进步而发展，到杜甫生活的盛唐时期，无论是酒的种类还是酒的制作工艺都有了较大进步。在造酒工艺的改良进程中，与酒相关的酒器、酒典、酒名、酒俗等都广...
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182021-12
“酒与人生”的经典语录，句句都是人生...
人间非净土，各有各的苦。同是红尘悲伤客，莫笑谁是可怜人。杯中倒满无情酒，心中再无意中人。看尽人生红尘梦，尝尽人间疾苦情。借烈的酒，浇忧的愁，忘爱的人。喝酒，讲究的是“人间...
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182021-12
如何从餐厅的酒单上选酒？常用的品酒术语，你知道多少？
葡萄酒是一种超级美味，令人兴奋、种类繁多的饮品。它让我们精神愉悦，让我们和亲友的关系更友好，和食物搭配时无比美味。餐厅选酒，是一门学问 一般来说，餐馆或酒吧中酒款的选择，...
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172021-12
酒香九千年，文化传古今。“酒”该怎么选？你学会了吗
中国作为已经拥有几千年酿酒历史的酿酒大国，在有关“酒”的方面更是已经形成了一套非常完善的体系。而“酒”更是在各个地方都能见到它们的身影，小到家庭聚餐，大到婚宴席面，“酒”...
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152021-12
清圣浊贤，酒的别称雅号，你爱哪一个？
我国有着悠久的酒文化历史，自从酒诞生的那一刻起，便深深扎根在文人的骨子里。文人爱写诗，诗酒一家，亲密无间，无诗无酒，显得乏味；有酒无诗，也觉索然。随着酿酒技术的不断改进，...
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132021-12
涨知识||世界六大蒸馏酒，中国白酒当之无愧第1！
蒸馏酒在世界分布很广，各个地方有各个地方的特色。我国用曲酿酒的历史有六七千年的历史。其独特的工艺，繁衍到现在，独树一帜。在当今纷繁的社会中，把世界蒸馏酒风为六大类：中国白...
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102021-12
54度87版酒鬼酒，一款值得收藏的文化名酒
收藏文化博大精深，百花齐放，不同的领域都有独特的文化体系与受众群体。其中，名酒收藏历经几代人传承，至今经久不衰，成为很多高雅人士的挚爱。名酒收藏流派众多，但有一个共同的特...
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092021-12
涨知识｜酒局上的五种人：你身边肯定有一个！
与酒一体、千杯不醉的酒神每个人的生命中，都会遇见一个神一样的人物——他就是酒桌之神。不管红酒、白酒、啤酒、黄酒还是鸡尾酒，不论是先喝、后喝、车轮战还是单人战，怎么喝都不醉...
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092021-12
鉴别酒的好坏，一定要懂得空杯闻香
香味是人类的一种高级追求和享受。好比女士用的香水，越高级昂贵的，从你面前飘然而过，你会感到淡雅微妙、幽香迷人，若有若无，让人心旷神怡。而越是低级廉价的香水呢？你会感觉3米...
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092021-12
在这个冬天，如何愉快地喝一场酒？
古代文人袁宏道写了一篇《觞政》的文章，完美地表达了如何愉快地喝一场酒。咱们今天的主题就是——古人真正的“酒道文化”。来一起学习下吧。设酒局，主事人不可少 袁宏道是谁？明朝...
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072021-12
二十四节气|大雪岁寒，杯酒向暖！
今天我们迎来了，农历二十四节气的“大雪”。“大者，盛也，至此而雪盛也”到了这个时节，雪往往下得大，范围也广，故名大雪。大雪时节，祖国辽阔的大地往往会披上银装。“万象晓一色...