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062021-12
涨知识||优质酱香酒怎样“醒酒”风味更佳？
在中国红酒文化里，饮用红酒前需要将其缓慢倒入专门的醒酒器中，使酒体与氧气充分接触，释放苦涩的酚类化合物，得到优雅舒适的口感。近年来，有酱香酒爱好者也从中汲取灵感，品鉴时，...
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042021-12
涨知识 | 酒霸、酒杰、酒圣...哪一个才是真实的你？
凡人饮酒，但求一醉；智者饮酒，但求滋润。人与人之间，喝酒是有区别的，有区别就会产生境界。饮者可分五层境界：酒人、酒霸、酒杰、酒圣、酒仙。快来看看你处于哪一层吧。01酒人我...
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032021-12
为什么说产区表达是品质表达基础？
随着白酒进入高质量发展新阶段，品质与品质表达成为决定一个品牌可持续健康成长根本，要做好品质表达，必须做好“产区表达”。品质基础性表达是“水土气汽生”，而这五大基础性要素本...
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012021-12
酒，男人的一生....
男人的一生，绝大多数时间是和酒度过的。真正的男人不可以没有女人，更不可以没有酒。每个男人心里都有关于酒的回忆：有的意气风发，有的柔情绵绵，有的悲喜交加，有的则快意恩仇！酒...
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012021-12
涨知识 || 喝完一瓶酒，究竟喝了多少酒精？
酒的种类繁多，我们平常所喝的较多的酒无非是三种，白酒、啤酒还有红酒，这三种酒口感、度数都各有不同。那么在相同的饮用量下三种酒各含有多少酒精？一瓶白酒等于多少红酒、多少啤酒...
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012021-12
同样是啤酒，瓶装”和“罐装”啤酒究竟有何区别？
啤酒是我们在平时经常喝的一种酒类饮品，看球的时候，啤酒配上一些小零食可以为赛事的精彩程度加分不少；和朋友聚会吃饭，叫上一盘小龙虾再每人都来上一大杯的扎啤，开怀畅饮的同时还...
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292021-11
国标优级：永丰青花瓷（三十）北京二锅头
青花瓷（三十）北京二锅头产品介绍： （1）度数/香型：52度 / 清香型（2）执行标准：gb/t 10781.2（优级）（3）规格：500ml / 瓶，6瓶 / 箱（4）...
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292021-11
酱香型白酒到底是不是稀缺资源？从这4个方面说起！
在白酒行业，酱香型白酒一直都是稀缺品类。据资料显示，2020年全国白酒产量740.73万千升，酱香型白酒60万千升左右，占比8，而正宗大曲酱香白酒占全国白酒产能的比例还不...
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292021-11
涨知识|200句含有“酒”的诗词，做飞花令王！
在诗词的国度里从来都是诗酒不分家，整理了200句含有“酒”字的诗句，看完之后，诗酒趁年华。1、一生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒。——岑参《凉州馆中与诸判官夜集》2、桃李春风...
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292021-11
涨知识|白酒“1字头”和“2字头”有啥区别？
中国的白酒文化可谓是源远流长，和朋友同事聚会的时候，在餐桌上都要来上几瓶白酒。俗话说，酒逢知己千杯少，亲朋好友之间的情谊，不用多说都在酒里了。所以懂得真假酒的分辨，对喜欢...
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272021-11
【知酒堂】我心飞扬，随日光逐酒香
和曹女士的见面有些波折。第1次相约，她忙于月末的复盘，第2次相约，我临时外出采风，第3次，才真正见上了面。曹女士的酒窝里盛满了温柔，只一眼我就认出了她。01“我的酒能让客...
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272021-11
涨知识 || 保健酒与健康白酒有什么区别？
随着人们养生意识的增强、“少喝酒、喝好酒、喝健康酒”成为酒行业新风口，那酿酒设备制作的健康白酒和保健酒有什么区别，你清楚吗？过去人们认为“拼酒”很时髦，现代人们更享受“品...
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252021-11
涨知识 || 白酒收藏需要满足的5大特质！
白酒作为我国特有的产物，在生活中受到消费者的喜爱，不少收藏人士也争先恐后的参与收藏之中，只不过，我国白酒的种类繁多，并不是所有的白酒都是值得收藏的，如果将收藏白酒作为一种...
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232021-11
“花雕酒”和“黄酒”是同一种酒吗？有啥区别？
黄酒有着悠长的历史，在我国算是较早的酒类饮品。与葡萄酒、啤酒并称世界三大古酒。很多酒友误认为古人一直喝的是白酒，其实在古代很长一段时间里，黄酒才是中国酒水的至尊，普及面非...