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012024-05
白酒只有透明色？那你大概还不知道这几种
观色是行家品评白酒的第 一步。对他们来说，这一步能让他们对酒质作初步判断，也是一件非常有趣的事。因为白酒非白，关于它的颜色，从浪漫的中华酒史来看，满是五彩斑斓。米 色米色...
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092024-04
白酒的“情绪价值”是什么？
马斯洛需求层次理论是一个很重要的需求层次理论，这个理论如今被广泛用于商品的营销思考中。对于白酒而言，并不能单纯说满足了某一需求，它既满足了低层次的品饮需求，也满足着高层次...
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042024-04
酱酒越黄越好，是真的吗？
现在，微黄已经成了许多酱香型白酒生产企业努力追求的目标。微黄酱酒就是好酒吗？一瓶优质的酱香型白酒的标准评语是：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空...
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252024-03
好酒都有哪些“标志”？
白酒的好坏，往往从包装包装上就能知晓一二。通过包装，我们能够知道一瓶酒的配料、工艺、生产日期、香型、度数等等。除了这些基本的知识，很多白酒的包装上还有一些特殊的标志，这些...
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232024-03
敬酒和推酒，都是有讲究的
中国人历来就比较好客，酒桌上吃饭的时候总是免喝酒，而什么酒该喝，什么酒又不能喝，一些基本的知识咱们总是应该知道的。“文敬”，是传统酒德的一种体现，也即有礼有节地劝客人饮酒...
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232024-03
餐桌上的酒文化：礼仪指南与必备技巧
中国，乃是礼仪之邦，古时的礼节更是上层社会人士的生活规则，囊括衣、食、住、行、言。而酒，更有它一套独特的文化和礼仪，源于千年而流传至今。关于酒礼仪今天就科普一下。把酒临风...
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222024-03
历史如长卷，酿酒韵风华——中国酒文化演变图谱！
中国的酒文化在古代就已经存在了，是我国餐饮文化重要的组成部分。酒是人们生活的必需品，自产生以来就在人类的生活中发挥着重要的作用，今天我们来了解下酒文化在中国是如何一步步发...
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012024-03
“川酒十小金花”都有谁？
“川酒甲天下”，四川省作为我国白酒大省，诞生了不少名酒、好酒。除了大众熟知的“川酒六朵金花”，四川还有“十朵小金花”，也是川酒大军中的强有力竞争者。前段时间，川酒“十朵小...
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212024-02
从前车马很慢，书信很远，酒很香醇，人很朴实......
那时候，自行车是主要的交通工具。铃铛声伴随着脚踏的咔嚓声，仿佛在诉说着古老的故事。当时的自行车，没有现在这么多种类和功能，出行需要花费很长的时间，但正是这份缓慢，让人们有...
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192024-02
喝酒只喝“一茅五”，“一茅五”指的是什么？
“一茅五”是最近比较火的一个词，那么“一茅五”指的是什么呢？一：国窖1573“一茅五”的“一”指的是“国窖1573”。国窖1573是泸州老窖在2001年推出的，主打高端市...
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182024-02
品酒有度｜有酒直须饮，何妨醉倒天地间
有酒有酒直须饮，何妨醉倒天地间。只要有大杯大盏握在手中，这世间万物还有什么能让一个醉客心生忧思的呢？那饮至酣畅的醉客早已将自己澎湃涌动的内心放任于天地山海之间，罕有事物能...
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162024-02
酒，不仅仅是为了醉，也不仅仅因为好喝
酒，有着悠久的历史，几乎与人类文明同步。从远古时代，人们从自然中发现可以饮用的甜美“水”，这就是早早期的酒。随着时间的推移，酒不再仅用于祭祀，而是逐渐融入人们的生活，满足...
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162024-02
白酒在冬天为什么不会结冰？
白酒的酒精浓度通常在40至60之间，在这个浓度范围内，酒精和水形成了一种特殊的混合物，其冰点较低，因此不容易结冰。通常情况下，水的冰点是在0摄氏度，但当酒液中的酒精浓度超...
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162024-02
大年初一到十五的饮酒习俗与禁忌大全
初一启新篇，不可动用扫帚，以免扫去好运，破财难免。若需扫地，须由外向内，意在聚财。此外，慎防家具破损，若有不慎，速念“岁岁平安”或“落地开花，富贵荣华”，寓意破而后立，福...